胃癌的患者要适当禁饮食，肠蠕动恢复肛门排气，每天可少量饮水，每次汤匙的4-5勺，2小时1次。如果没有不适反应，次日可给予适当的清流质饮食，50-80ml/次，第三天可以给全量流质100-150ml/天。每天6-7餐，饮食原则为食物无刺激性，呈液体状，少吃多餐，每2-3小时进食一次，选择不导致胀气、不过甜的食物，如鸡蛋汤、米粥、菜汤、糊粉等。

餐后平卧20-30分钟，如患者身体恢复正常，可于接受治疗2周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭、烂面条、馄饨等，每天进食五六顿。饮食原则呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维量含量要少，少量多餐。患者主食与配菜宜选择营养丰富的、易消化的食物，忌食生冷、油腻、酸辣等刺激性、易胀气的食物。患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，适量补充铁剂和维生素。禁忌喝酒、吸烟、饮食不规律。术后3-6个月也可逐渐根据身体情况恢复到普通饮食。