胆囊癌的患者通常能吃牛羊肉,具有补充蛋白质、补充维生素、补充矿物质的作用,可帮助增强体质。
1、补充蛋白质:牛羊肉中含有大量的优质蛋白质,胆囊癌患者身体较虚弱,适量吃牛羊肉可帮助补充营养,增强自身体质,维持正常的生命活动。
2、补充维生素:牛羊肉中含有维生素B、维生素B2、叶酸、维生素A等营养成分,适量吃可帮助补充维生素,对胆囊癌患者身体有利。
3、补充矿物质:牛羊肉中含有铜、铁、锌、钙、磷等矿物质,适量食用有利于维持人体的酸碱平衡。
需要注意的是,如果胆囊癌患者进行手术治疗,手术需要打麻药,可能会导致胃肠功能不佳,术后24-48小时内建议进食少量水或流质食物,暂时避免进食牛羊肉,否则可能会引起消化不良。在手术后排气、排便正常后,可以逐渐恢复正常饮食,可以吃牛羊肉,建议吃牛肉汤或者是羊肉汤,帮助补充营养。