肾病患者可以食用煮花生，但是需要根据个体情况来确定食量。
1、轻度患者：对于轻度肾病患者，可能只出现微量的蛋白尿或者尿中出现隐血，而没有水肿、肌酐升高或高血压等情况。在这种情况下，适量食用煮花生可能是可行的。
2、重症患者：对于病情较重的患者，可能出现水肿、胃肠道功能不适（如恶心、呕吐）、腹腔积液、胸腔积液甚至肌酐升高等情况。在这种情况下，不仅是煮花生，任何食物都需要控制摄入量。
特别是当肌酐升高时，血液中的电解质如钾、钠、钙和镁的水平都可能异常，尤其是钾的水平容易出现高钾血症。在这种情况下，摄入富含钾的食物需要减少，而煮花生中含有丰富的钾元素。
如果摄入过量的煮花生，血液中的钾水平可能受到影响，导致高钾血症。这对于疾病的控制是不利的。尤其是高血钾作为肌酐升高患者的并发症，是一种急症，需要紧急处理。大量摄入煮花生可能导致血钾迅速升高，进而造成严重的心脏问题，如心脏骤停和心律失常等。
