血糖偏高可以吃螃蟹吗?

2020-10-13 19:14

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血糖偏高是可以吃螃蟹,血糖偏高高到一定程度就是糖尿病患者,如果空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后两小时血糖数值≥11.1mmol/L,就可以诊断为糖尿病。
如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L,加之患者有近期不能解释的体重下降,也可以诊断为糖尿病。
糖尿病患者也是可以吃螃蟹,因为螃蟹中含有大量的蛋白质,属于优质蛋白,糖尿病患者只要对每天的进食大卡进行总量的控制即可。
总量的控制主要包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶总量控制住,每天的进食大卡不超标即可。吃了螃蟹就可以少吃一些肉类,使机体蛋白质、脂肪的大卡在正常范围内即可。

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