糖尿病人可以吃的东西有许多，与正常人吃的东西没有明显的区别，糖尿病人的饮食是健康的饮食，适合所有人食用。糖尿病人主食可以吃米饭、馒头、花卷、包子、饺子、面条等，主要是做法清淡，不要超过太大的量。
糖尿病人可以吃一些绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、白菜以及冬瓜、苦瓜、黄瓜和胡萝卜、西红柿等等。糖尿病人可以每天饮用牛奶200ml左右，如果没有糖尿病肾病，也可以饮用豆浆200ml左右。