早餐牛奶和鸡蛋可以一起吃，没有问题。但是建议早餐营养要均衡，牛奶和鸡蛋主要含有蛋白质，蛋白质供能是比较慢的，建议同时吃一些淀粉类的食物，包括面包等，这种食物供能比较快，各种营养成分相互配合才能发挥比较持久、有效的功能作用。
如果不吃淀粉类的食物，蛋白质进行供能需要等一段时间，患者可能会出现低血糖的症状。此外，吃过多蛋白质类的成分也是一种浪费，有一些蛋白质会供能，而不能发挥其应该发挥的作用，会导致蛋白质部分的浪费。因此，在食物上要进行均衡的搭配。
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鸡蛋和牛奶从本质来讲，都属于非常优质的蛋白质，临床上非常推崇。通常两个食物一起食用不会发生反应，也不会影响营养物质吸收利用。 但若用烧开的牛奶去冲生鸡蛋不可取...
胡立明│北京中医药大学东方医院
2020/03/10 播放（74926）
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牛奶和鸡蛋可以一起吃，而且是很好的搭配，是补充蛋白质的好兄弟。牛奶是很好的富含蛋白质和钙质的食物，鸡蛋的蛋白是评价蛋白质的标准，和人体的蛋白质非常接近，所以非常有利于消化...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2022/12/21 播放（72778）
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牛奶和鸡蛋可以一起吃，功效如下： 1、败除虚火：因为从中医食疗的角度上而言，牛奶和鸡蛋都是比较偏寒凉，能够很好地清除体内的虚火。对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/27 播放（62839）
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鸡蛋和牛奶能够一起吃，主要分析如下： 1、从中医食疗角度上：鸡蛋和牛奶都是偏寒凉的食物，两者之间并没有相克的因素，所以适当吃鸡蛋和牛奶，能够很好地清除体内的虚...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 播放（95100）
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鸡蛋与牛奶能够一起吃，因为从中医食疗的角度上来讲，鸡蛋和牛奶有滋阴效果，对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、心神不宁、失眠多梦的人，鸡蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/29 播放（97503）
"鸡蛋和牛奶是可以一起吃的。鸡蛋里面富含蛋白质，牛奶也富含蛋白质，而且它们里面含有的其他成分也并不冲突，所以是可以放在一块吃的。但是，有一些人喜欢把生鸡蛋打到牛奶里面，直接去食...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/08/27 收听(26688)
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牛奶和鸡蛋皆含有丰富的蛋白质，但仅食用牛奶和鸡蛋无能量供给，则蛋白质仅可供给能量，减弱蛋白质的生理功能。因此，若牛奶、鸡蛋一起食用，必须搭配主食，如馒头、面包，使蛋白质充...
李缨│首都医科大学宣武医院
2018/09/11 播放（60858）
"鸡蛋和牛奶完全可以一起吃，都含有丰富的动物蛋白质，是日常生活当中常吃的食物，这两种食物同时吃没有配伍禁忌，也就是不会发生食物相克现象，不存在某种反应，不会对人体产生不利的影响...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/20 收听(26658)
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鸡蛋和牛奶可以一起吃，是高蛋白、高营养的搭配。稍微注意吃鸡蛋和牛奶时，最好再配上碳水化合物，比如面包、燕麦片，可以帮助更好的吸收鸡蛋和牛奶里的蛋白质。 鸡蛋的...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2022/11/07 播放（88405）
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牛奶与鸡蛋能同时吃。具体分析如下： 1、中医食疗角度：牛奶与鸡蛋都有很好的滋阴效果，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、视物模糊、五心潮热、心烦意乱、失眠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（62348）
"早上一瓶牛奶、一个鸡蛋是不可以的，因为从营养学的角度上一瓶牛奶和一个鸡蛋主要为机体提供了丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质要想发挥作用离不开最基本的能量。只有在非氮热量的燃烧下牛...
张晓伟│河北省人民医院
2020/03/04 收听(92183)
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血糖高患者可以食用牛奶和鸡蛋，血糖高患者，一方面可能需使用药物控制血糖，另一方面需要合理控制饮食，通过控制饮食，以保证血糖达标，以及血糖稳定。 还要控制全天总...
陈玲│北京大学人民医院
2023/04/19 播放（69078）
"痛风患者可以吃鸡蛋和牛奶。鸡蛋和牛奶都属于低嘌呤食物，对痛风患者体内尿酸水平没有影响，而且也不会诱发痛风关节炎急性发作。鸡蛋和牛奶含有人体所必需的各种氨基酸，能够为人体补充蛋...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/14 收听(64831)
痛风是嘌呤代谢异常致尿酸合成增加的代谢性疾病。很多人都知道痛风不能喝啤酒，不能吃海鲜，动物内脏及豆制品要少吃，至于能不能吃鸡蛋和牛奶不少人很犹豫，毕竟是动物性食品嘛。其实痛风...
许美艳│航天中心医院
2017/12/26 阅读(15657)
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牛奶和煮鸡蛋可以一起吃，是经常见到的一种早餐搭配，如早晨一杯约200ml的牛奶，再加上1个煮鸡蛋，或以鸡蛋为主要食品原料的三明治等。鸡蛋和牛奶有一定的相似性，均是优质蛋白...
袁媛│山东省立医院
2021/09/26 播放（60318）
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刘爱华│北京医院
2021/07/23 播放（68490）
"甲亢患者可以吃牛奶和鸡蛋，甲亢是由于各种原因引起的甲状腺这个工厂过度的合成、分泌大量的甲状腺激素，超过人体生理的需要，造成能量的过度增加，同时各个器官在高速的运转。它的治疗包...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/03 收听(39619)
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高血压患者可以吃鸡蛋和牛奶，因为高血压患者饮食的主要注意事项是清淡饮食、低盐饮食。盐的摄入量应该控制在每天6g以下，如果血压比较高，还要进一步控制到4g以下，甚至于2g以...
李帮清│北京大学人民医院
2023/05/29 播放（81324）
"冠心病的患者可以吃鸡蛋和牛奶，鸡蛋和牛奶都是人体提取营养物质的主要食品，鸡蛋和牛奶内含有人体所需要的优质蛋白、微量元素、多种维生素，尤其是鸡蛋内含有的卵磷脂，对于血脂的代谢有...
张月美│济宁市中医院
2019/12/03 收听(21681)
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高血压患者早上可以吃鸡蛋，鸡蛋含有丰富营养，蛋白中含有优质蛋白质、蛋黄中含有卵磷脂等，对人体具有一定好处。目前对于鸡蛋的顾虑可能是蛋黄中的胆固醇，目前研究证实每天只要不超...
周恒│武汉大学人民医院
2021/08/12 播放（62140）
