糖尿病的病人可以吃红薯，但是由于红薯的碳水化物含量比较高，因此需要相应的减少主食的摄入量。这里来看一下食物对血糖的影响，主要和两个因素有关系：一个是血糖生成指数；另一个是碳水化合物的数量。
红薯的血糖生成指数是77%，属于高升糖指数的食物。在糖尿病患者中，在碳水化合物的选择上，要首选低升糖指数的食物。红薯的碳水化合物含量，100g的红薯含15.3g的碳水化合物。综上两个因素，糖尿病患者可以吃红薯，但是一定要少量服用红薯，在服用红薯以后要注意血糖的监测。
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糖尿病病人血糖不是很高时可以进食红薯，红薯除含纤维以外还含碳水化合物、淀粉。血糖较高人群不建议进食，如空腹血糖9mmol/L以上，餐后血糖10mmol/L以上，进食红薯可...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2021/04/28 播放（83164）
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红薯这类物质淀粉的含量特别多，甚至在有些地方作为主食进行食用。淀粉和大米一样，都能够在身体里变成葡萄糖，给身体提供能量，如果糖尿病患者吃了红薯，一定要计算出红薯大概能够提...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/06 播放（54057）
"糖尿病病人可以吃红薯，糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口，因此可以进食红薯。但是要注意控制量，因为红薯富含淀粉，要算在主食的范畴里，如米饭、面条、馒头、土豆这些都应该算在主食的...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/15 收听(77694)
"糖尿病患者可以吃红薯，糖尿病患者在选择食物的时候重点要考量两个因素，一个是食物的热量，另一个是食物的升糖指数，红薯的热量不是非常高，二两红薯的热量是99大卡，而二两米饭的热量...
朱翔│安徽省立医院
2020/04/29 收听(18135)
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糖尿病的饮食还要从多方面来考虑。要结合自身的血糖、运动量，来制定相关的饮食。红薯含淀粉比较多，但同时也含有比较多的粗纤维。糖尿病饮食，每个食物都有一定的升糖指数。但是，红...
衷诚群│宜昌市第二人民医院
2019/01/24 播放（87574）
"糖尿病人能吃红薯，但要适量，红薯是日常生活中比较常见的食品，红薯除含有淀粉外，还含有各种维生素，其中β胡萝卜素、维生素E、维生素C含量比较高，另外还含有比较多的纤维素、钙、磷...
杨建梅│北京大学第一医院
2020/04/23 收听(72131)
"糖尿病患者一般不允许吃水果或者是甜食。因为糖尿病患者本身胰岛素分泌功能，相对或者绝对的不足，因此不建议吃红薯。但是糖尿病又分为几种情况：第一种是比较轻的糖尿病，即血糖轻度升高...
韩旭│河北医科大学第一医院
2018/06/05 收听(24969)
口腔溃疡的病人可以吃红薯，首先，红薯不属于辛辣刺激的食物，多吃红薯对溃疡没有刺激性，不会影响溃疡的愈合。其次，红薯不管是蒸熟、煮熟或者是烤熟之后，质地都是比较软糯的，吃起来也不...
赵如玲│长治医学院附属和济医院
2020/04/14 收听(54909)
"肝硬化的患者没有糖尿病可以吃红薯，肝硬化的患者建议多吃一些软食，不要吃坚硬的食物，坚硬的食物可能会导致消化道出血。由于我国是乙肝大国，大部分人得肝硬化都是由于乙肝感染导致，如...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/11/10 收听(39548)
"糖尿病人，可以吃红薯。红薯的含糖量非常低，100克红薯的热量，仅是相同质量大米的1\/3。同时，红薯还具有使血糖降低的功效，通过试验显示，吃红薯对于糖尿病人，可以降低其甘油三...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/08 收听(14238)
"糖尿病人可以吃红薯粉条，糖尿病的饮食原则是限量不忌口，因此红薯粉条可以食用。但是要注意红薯粉条属于主食的范畴，有的时候虽然把它加在菜里或者汤里，但是要注意要算在主食量里，每一...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/15 收听(27892)
糖尿病患者尽量不要吃红薯和土豆，因为红薯和土豆的主要成分是淀粉，也就是碳水化合物。碳水化合物进入体内，经过分解代谢为多糖，进一步代谢为双糖到最后代谢为葡萄糖。所以糖尿病患者进食...
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2020/03/05 收听(57026)
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糖尿病病人可以适量食用红薯粉丝。红薯粉丝是富含淀粉的一类食品，主要为碳水化合物，可在体内迅速转化为糖，为高升糖指数食品。如果糖尿病病人本身基础血糖控制不佳，血糖波动较大，...
韩文霞│山东省立医院
2023/04/07 播放（76899）
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慢性肾炎的饮食要求是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人肾功能减退，需要进食低蛋白和优质蛋白食物。红薯叶符合以上的饮食要求，所以慢性肾炎病人可以吃红薯叶。
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/23 播放（85041）
"无花果含糖量不高，糖尿病病人在血糖控制平稳的时候，可以适量吃无花果。无花果中含有大量的维生素、蛋白质等营养物质，具有健脾、开胃、润肺、止咳等作用。但是由于无花果含有一定的糖分...
吕莎莎│廊坊市中医医院
2021/08/09 收听(43004)
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糖尿病的病人可以适量食用山药，山药的营养成分非常丰富，尤其含有丰富的淀粉和蛋白质，所以是高营养物质。在摄入山药的时候要注意，由于含有很多的淀粉，要注意适量摄入，适当减少其...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/12 播放（64307）
"糖尿病病人可以吃无花果，无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的作用，一般临床的医生用无花果可以一定程度地治疗咽喉的肿痛、干燥咳嗽、声嘶，以及润肠热等等疗效，可以内服也可以煎...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2023/03/22 收听(47908)
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糖尿病病人通常可以吃玉米。玉米有很多功能，首先玉米的含糖要低于其他谷类，其次玉米还含有胡萝卜素，所以可能具有一定的预防眼病作用；另外，玉米膳食纤维比较多，可以促进肠蠕动，...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/12 播放（58427）
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糖尿病病人能吃海鲜。海鲜是非常有营养的物质，是一类低脂肪、高蛋白质的食物，而且味道比较新鲜，所以受很多人的推崇。 但是糖尿病病人除了血糖高之外，还常伴有脂代谢...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/31 播放（81904）
"糖尿病的患者，可以食用杨梅类的水果。杨梅有助于消化，能增强糖尿病患者的食欲，且杨梅中还有许多有机酸、维生素等物质，对身体也有一定好处。所以糖尿病的患者可以食用杨梅，而且杨梅可...
李鑫│东营市人民医院
2019/07/25 收听(37325)
