猪肝的作用是什么

2020-02-08 20:59

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猪肝的作用:1、可以养肝明目,因为从中医食疗的角度上来讲猪肝性味甘、苦、温,入肝经,对于肝虚目昏、夜盲、视物模糊、容易视力疲劳的人,适当吃猪肝,通过滋补肝经而有很好的养肝明目、缓解视力疲劳的作用。2、能够补气健脾、增进食欲,因为猪肝同时入脾经和胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、虚弱羸瘦的人,适当吃猪肝有很好的补气健脾、增进消化的作用。

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