猪肝的营养价值如下：
1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的二价铁的形式存在，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。
2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平，因为猪肝当中富含有维生素A，而维生素A构成了视网膜的重要原料，适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。
猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富，如果摄入猪肝过多，会引起胆固醇、脂肪的超标摄入，进而会引起高脂血症情况的发生。
手机浏览
分享:
肝脏可以帮助缺铁性贫血的患者补充铁元素，因为肝脏紫红色的颜色就是血红素带来的。血红素正是内脏肌肉和血液呈现红色的原因，虽然说畜类红肉也能补铁，但是肝脏因为颜色更深，意味着它含有...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(10741)
01:44
肝脏可以帮助缺铁性贫血的患者补充铁元素，因为肝脏紫红色的颜色就是血红素带来的。血红素正是内脏肌肉和血液呈现红色的原因，虽然说畜类红肉也能补铁，但是肝脏因为颜色更深，意味着...
于永超│中日友好医院
2017/07/13 播放（84020）
"猪肝的功效：1、可以养肝明目，因为从中医食疗的角度上来讲猪肝入肝经，通过养肝而达到明目的作用。对于肝虚目昏、夜盲、视力下降、容易视疲劳的人，适当食用猪肝有很好的养肝明目的营养...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22 收听(44533)
"猪肝的作用：1、可以养肝明目，因为从中医食疗的角度上来讲猪肝性味甘、苦、温，入肝经，对于肝虚目昏、夜盲、视物模糊、容易视力疲劳的人，适当吃猪肝，通过滋补肝经而有很好的养肝明目...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/08 收听(70940)
"猪肝的作用如下：1、能够养肝明目，因为从中医食疗的角度上来讲猪肝性味甘、苦、温，入肝经，对于肝虚目昏、视力模糊、夜视不能的人，如果适当食用猪肝，通过滋补肝经而有很好的养肝明目...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/08 收听(19112)
"吃猪肝的好处如下：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且是以容易吸收的二价铁的形式存在，进而在预防和缓解缺铁性贫血方面的好处非常明显。2、能够为机体...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/04 收听(14162)
"猪肝粉的功效如下：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝粉当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的血红素铁的形式存在，对于缺铁性贫血的人群，适当食用猪肝粉有缓解症状的作用；...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/28 收听(24469)
"适当吃猪肝的好处：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的二价铁的形式存在，适当吃猪肝补充铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/24 收听(69561)
"猪肝汤的功效如下：1、可以预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝汤当中富含一定量的铁元素，并且都是以二价铁元素的形式存在，其吸收率相对比较高，对于缺铁性贫血的人，适当喝猪肝汤有很好的...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22 收听(48452)
"猪肝的功效具体如下：1、能够很好的提高视力水平，尤其晚上暗适应的能力，因为猪肝当中富含有丰富的维生素A，维生素A进入体内之后能够转化成视黄醇，视黄醇是维持视力非常重要的物质，...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/23 收听(86626)
"猪肝可以为机体补充丰富的铁元素，而且这种铁元素都是二价的血红素铁，吸收率会比较高，在补血方面的功效会非常的明显。还可以补充维生素A，因为包括猪肝在内的动物的肝脏，都富含有丰富...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/29 收听(75316)
"猪肝的第一个功效是养肝明目，因为猪肝当中含有着丰富的维生素A，而维生素A对于肝细胞的正常维持和视力的正常发挥功能起着重要的作用，因此对于肝虚目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝肿...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/10 收听(33952)
"猪肝主要是指猪的肝脏，营养价值非常的丰富，含有大量的维生素A、钙离子、铁离子、铜离子、锌离子等大量的矿物质。适量的食用一些猪肝可以有效的促进身体内血红蛋白的生成，从而改善人体...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/11/29 收听(80428)
01:40
如果适量吃猪肝，并没有明显禁忌不能一起食用的食物。但猪肝中含有一定量的脂溶性维生素A，脂溶性维生素A适当进入体内能提高视力水平，提高机体免疫力，对于骨骼代谢也有积极作用。...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/29 播放（57142）
"猪肝是一种常见的食材，含有大量的蛋白质和胆固醇，含有丰富的维生素A以及各种微量元素。吃猪肝有以下好处：首先、明目，治脚气，因为猪肝中含有大量的维生素A，能够缓解眼睛疲劳。第二...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/25 收听(74456)
"猪肝的第一个功效，能够为机体提供丰富的维生素A，在缓解视力疲劳、提高视力水平，尤其是暗视力的水平方面，猪肝的作用会非常的明显。猪肝的第二个功效，能够为机体提供丰富的铁元素，并...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/09 收听(89479)
"杏的营养价值：1、能够润肺定喘，因为从中医食疗的角度上来讲杏子性味甘、酸、温，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，适当吃杏有很好的止咳、止喘、止痰的作用。2、能够生...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/07 收听(34322)
02:15
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。从营养学角度讲三文鱼的营养价值有： 1、含有大量的不饱和脂肪酸，即欧米伽3，可以增加血管弹性，对心血管...
程姐│安徽中医药大学第二附属医院
2018/03/20 播放（74875）
"豆浆的营养价值：1、能够健脾利水、解毒消肿、宽中导滞，对于脾虚水肿、食积泻痢、腹胀食呆的人，适当食用豆浆有很好的健脾胃、通利小便、消肿的功效。2、能够为机体较好的补充钙质，因...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/27 收听(42352)
"鲤鱼的营养价值：1、能够健脾和胃，因为从中医食疗的角度上来讲鲤鱼入脾经和胃经，对于病后或者产后脾胃虚弱、少食纳呆、食欲不振、消化不良的人，适当食用鲤鱼有很好的健脾和胃的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22 收听(65469)
