不宜同食

1.鸡蛋 烤肉的食材为各种肉类，较难消化，而鸡蛋的蛋白质含量较高，两者同食可能会导致消化不良等情况的发生。

适宜和禁忌

适宜：缺铁性贫血患者 烤肉可提供血红素、促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血症状，所以适宜缺铁性贫血患者食用。
禁忌：感冒发烧、肝病、急性肠炎者 感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。烤肉是经熏烤制作而成，且为肉类食材，含有蛋白质、脂肪等物质较多，进食后可能会加重病情。

母婴宜忌

孕妇慎食。
最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉，因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。孕妇的身体免疫系统功能不像平常一样好，更容易被食物中的细菌感染，也更容易患病。

婴幼儿慎食。
婴幼儿的肠胃功能尚未发育完全，烤肉油腻且上火，还含有致癌物质，到宝宝体内会造成宝宝肠胃不适，不利于宝宝的生长发育。

温馨提示

烤肉的时候使用烤篦、玉米叉或是烧烤棒烤一些蔬菜，可以增加饱腹感，并补充维生素。