疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉
一般人群均适宜
脾虚便溏者
牛蒡含有菊糖、蛋白质、纤维素、多种维生素、钙、铁、磷等矿物质,以及胡萝卜素、氨基酸、酚酸和木犀草素等营养物质。
孕妇应谨慎食用。
牛蒡的寒性强烈,对孕妇子宫有影响,应该尽量避免食用牛蒡。
婴幼儿应谨慎食用。
牛蒡性寒,婴幼儿的消化系统发育尚未完善,食用牛蒡可能会使婴幼儿出现腹泻症状,应尽量避免食用。
因牛蒡有助于辅助降低血压,建议低血压患者避免食用。
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/03/25收听(82908)
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/03/03收听(27424)