河北省人民医院
营养科
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含维生素D多的食物，有以下几种：
1、鱼类：特别是脂肪含量比较高的海鱼，含有维生素的D较多，比如大马哈鱼、红樽鱼；
2、动物内脏：尤其是动物的肝脏当中，含有着比较多的维生素D，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝；
3、蛋类食物：尤其是在蛋类食物的蛋黄当中，往往含有着丰富的维生素D，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄，鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄；
4、其他食物：奶油当中也含有丰富的维生素D。
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"富含维生素D的食物有鱼类、动物的肝脏、水果蔬菜，包括三文鱼、虾、牛奶、猪肝、蘑菇、橙汁等等。进行户外活动，只要人体接受足够的日光，体内就能合成足够的维生素D。天然食物中的维生素D的含量是比较低的。动物性食品，是非强化食品中天然维生素D的主要来源。比如脂肪高的海鱼和鱼卵、动物的内脏、蛋黄。而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D，蔬菜、谷类及其制品和水果，含有少量的维生素D。"
王锦涛│郸城县第二人民医院
2018/06/14收听(20182)
"含维生素D的食物，具体如下：1、脂肪含量高的海鱼，比如虹鳟鱼、大马哈鱼等，这些海鱼当中含有丰富的维生素D。2、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，这些动物的肝脏当中含有丰富的维生素D。3、蛋黄类食物，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄，在蛋黄类食物当中也含有比较多的维生素D。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/20收听(86243)
"B族维生素是一大类维生素，有B1、B2、B6、B12目前是主要的几种。富含B族维生素的食物比较多，我们来分别谈一下，维生素B1又叫硫胺素，多存在于种子的外皮当中和胚芽当中，比如米糠当中，麸皮、酵母当中，所以吃米面粮食的时候，不要吃那种精的面或者白米，略微含有一些麸皮的米含有维生素B1多。维生素B2也叫核黄素，多半存在着酵母，动物的肝肾、蛋、奶、大豆当中。维生素B6又叫吡哆素，存在于酵母菌、动物的肝脏中，谷类、肉、鱼、蛋、奶这种豆类食品当中比较多。维生素B12又叫谷氨素，虽然也是个水溶性的维生素，但是它多是存在于动物的肝脏当中，肾脏当中是含量最多的，它在牛肉、猪肉、鸡肉中含量当中比较多，在鱼类、蛤类、蛋、牛奶还有各种的奶制品当中含量比较多。大家就应该知道，吃饭应该是每天什么都吃，什么都不要多吃，均衡饮食，每天肉、鱼、蛋、奶、谷类、水果、蔬菜都有，这样的营养才会均衡，才不会缺乏。"
国红│北京医院
2020/07/05收听(57854)
"一些食物主要在深海鱼类和某些蘑菇、木耳当中含有维生素D，维生素D主要是阳光中的紫外线照射在皮肤上，皮肤利用胆固醇作为原料，合成7-脱氢胆固醇，7-脱氢胆固醇进一步转化，在肾脏和肝脏进行相应加工和修饰，变成了活性维生素D。维生素D主要的作用是促进肠钙吸收，同时帮助肾脏的钙重吸收，这样能保证骨骼健康。另外，像某些食物，如深海的鱼类，或者是质量比较好的木耳、蘑菇当中，含有一定的维生素D，但是含量非常有限。最好的补充维生素D方法并不是从食物当中摄取，而是加强户外照阳光、晒太阳。晒太阳的时候最好是在上午十点到下午三点之间，每次大概30分钟，最好每天都要晒。晒太阳的时候不要打着伞，应该裸露面部和颈部，还有上肢，不要擦防晒霜。补充维生素D一方面对骨骼健康非常有益，另一方面发现维生素D还有非经典作用，和心血管健康、骨骼健康、免疫功能、心脑血管疾病、肿瘤都密切相关。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/26收听(76146)
"含维生素D多的食物：1、海水的鱼类，比如沙丁鱼、凤尾鱼、黄花鱼、带鱼，这些海水鱼类当中含有丰富的维生素D。2、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝，在动物的肝脏当中蕴含着丰富的维生素D。3、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些蛋类食物的蛋黄当中也含有非常丰富的维生素D。"
2020/02/14收听(77628)
"含维生素D最多：1、脂肪含量比较高的海鱼，比如像虹鳟鱼、大马哈鱼，这样的海鱼当中往往都富含有丰富的维生素D。2、动物的肝脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物的肝脏当中都富含有丰富的维生素D。3、蛋类的蛋黄当中，比如像鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄，这些蛋类的蛋黄当中含有着丰富的维生素D。4、奶油当中往往也富含有非常丰富的维生素D。"
2020/01/12收听(32843)
"维生素D是一种脂溶性维生素，主要作用是促进钙的吸收，用于治疗骨质疏松和佝偻病。维生素D可以从食物中摄取，含有高维生素D的食物一般都是动物性食物，而植物性食物是基本不含有维生素D，只有坚果类食物可能含有部分维生素D。这些动物性食物中，特别以鱼类，比如海鱼、动物肝脏和蛋黄含的维生素D比较高，至于鱼类中含有维生素D更高的应该是三文鱼、金枪鱼、生蚝等海产品，都富含维生素D，能够满足人体的日常生活。另外是动物肝脏，也是含有维生素D比较高的食物，在植物性食物中，一般蘑菇和菠菜含有比较高的维生素D，这些就是含有维生素D比较高的食物，尽量从食物中获取足量的维生素D，让维生素D更好的发挥着作用。除了预防佝偻病和防止骨质疏松之外，其也有降低对胰岛素的耐受性以及促进肺部修复的作用。"
陈頔│北京医院
2020/03/28收听(20974)
富含维生素A的食物：第一类，动物的内脏如肝脏、心脏和脑，例如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝里面都含有丰富的维生素A。第二类，蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，蛋黄当中维生素A的含量也相对比较丰富。第三类，乳类和乳制品如牛奶、羊奶、纯牛奶和酸奶，奶类当中也往往富含有维生素A。第三类，富含维生素A的植物性食物往往都是橙黄色的食物，比如胡萝卜、彩椒和南瓜里面含有的都是维生素A原，进入到体内之后能够很好的转化成维生素A。
2019/11/27收听(35178)
"维生素A是机体重要的维生素，可以通过补充一些水果、食物来增加体内维生素A的含量。有效补充的水果有芒果、胡罗卜以及橘柑，由于维生素A是脂溶性维生素，所以食用胡萝卜时要跟肉、油炖在一起，才便于维生素A的吸收。机体发生维生素A缺乏时，首先表现为视力下降、夜盲症，主要是由于看暗的物质发生障碍，是由于视杆细胞合成的视紫红质出现了问题。重症患者可以累及角膜，导致角膜穿孔而导致失明，在维生素A缺乏时要注意补充。维生素A缺乏时，还可导致皮肤的角化出现问题，出现指甲、皮肤相应的病变。所以，要给患儿以及缺乏维生素A的人尽量食用维生素A丰富的食物。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/11收听(40161)
"维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素。如果缺乏维生素A，非常容易出现夜盲症。长时间的看电子屏幕会消耗大量的维生素A，所以需要适当的补充维生素A，对保护眼睛是非常重要的。富含维生素A的食物最主要是动物的肝脏，胡萝卜，菠菜以及大量的橙色水果。这些食物当中维生素A的含量非常高。多吃维生素A丰富的食物，可以使视网膜内的感光色素更加的敏感，是保护眼睛和增进视力必不可少的微量元素。如果缺乏，会导致结膜的表皮角质化，还会出现泪道堵塞，从而导致炎症，甚至会出现结膜炎。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/06/19收听(98272)
"含维生素的食物：1、谷类的食物，比如大米、小米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中含有丰富的维生素。2、蔬菜类的食物，比如菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜，在这些蔬菜当中也含有丰富的维生素。3、水果类的食物，比如橘子、柠檬、柚子、桃、苹果、梨，在这些水果当中也含有丰富的维生素。4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。"
2020/02/18收听(15992)
"含维生素A多的食物：1、动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物的内脏当中往往含有非常丰富的维生素A。2、鱼肝油里面含有的量会非常丰富。3、奶类食物，比如牛奶和羊奶含有丰富的维生素A。4、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中往往也含有着非常丰富的维生素A。"
2020/01/25收听(44550)
含维生素A的食物，有经常吃到的动物内脏，尤其是动物的肝脏中，通常均会富含有丰富的维生素A，例如... 张晓伟│河北省人民医院 2022/04/19播放(75565)
含维生素A的食物，有经常吃到的动物内脏，尤其是动物的肝脏中，通常均会富含有丰富的维生素A，例如...
2022/04/19播放(75565)
"富含维生素D的第一类食物是海鱼，尤其含脂肪高的海鱼维生素D的含量会更高，比如虹鳟鱼、大马哈鱼都富含有维生素D。第二类食物是动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏也是非常重要的维生素D的来源。第三类食物是各种蛋类的蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄，蛋黄中也含有较多的维生素D。第四类食物是奶油，牛奶、羊奶当中尤其奶油当中含有维生素D3的量会更加丰富。"
2019/12/10收听(85427)
"含有维生素D的食物如下：1、海鱼类，比如沙丁鱼、黄花鱼，这些海鱼当中往往都含有丰富的维生素D。2、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物的肝脏当中也含有丰富的维生素D。3、蛋类食物当中的蛋黄当中含有丰富的维生素D，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄，这些蛋黄里面含有丰富的维生素D。4、奶油当中含有丰富的维生素D。"
2020/02/05收听(66784)
"含有维生素D的食物：1、含有脂肪比较高的海鱼，比如虹鳟鱼、大马哈鱼往往含有丰富的维生素D。2、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，这些动物的肝脏当中含有非常丰富的维生素D。3、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些蛋类的蛋黄当中含有丰富的维生素D。4、奶类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶。"
2020/02/24收听(51284)
补充维生素D的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些蛋类食物当中含有丰富的维生素D，是补充维生素D良好的来源。另外，动物的内脏，比如说像猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，也是补充维生素D的重要来源。部分深海的鱼类当中也含有非常丰富的维生素D，尤其是鱼油当中维生素D的含量更加丰富。还有我们经常吃到的蘑菇、猴头菇、金针菇等菌类，也是我们重要的补充维生素D的食物。
2020/05/12收听(79264)
富含维生素D的食物这对您的骨骼，血细胞和免疫系统很重要，可以从晒太阳中获取大部分维生素D，每天只需要几分钟的日晒就可以解决问题，但您也可以从食物中获取。如...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/09/23阅读(4281)
补充维生素D的食物主要包括动物类、高脂类食物，比如海鱼、动物的内脏，包括肝脏、蛋黄等，含有维生... 杨丽│湖南省人民医院 2021/09/07播放(94532)
补充维生素D的食物主要包括动物类、高脂类食物，比如海鱼、动物的内脏，包括肝脏、蛋黄等，含有维生...
杨丽│湖南省人民医院
2021/09/07播放(94532)
"维生素D的主要生理功能是促进钙与磷在肠道的吸收，以完成骨组织和牙齿的钙化，天然含有维生素D的食物比较少，在海鱼中维生素D含量最为丰富，如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼等，特别是海鱼肝脏中含量最高。禽畜类、蛋类、乳类及油脂中维生素D含量不多，蔬菜、水果等植物性食物中，维生素D的含量极少，因此由一般天然食品构成的普通膳食，维生素D的供给量很难满足机体生理需要。没有充分的日光照射、喂养不当、缺少维生素D食品是婴儿发生维生素D缺乏的主要原因，摄入量低、控制动物性食物及脂肪，以及多种疾病是老年人维生素D缺乏的重要原因。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/10/23收听(75599)
中日医院 施爱群
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