北京中医药大学东直门医院
针灸科
手机浏览
银耳又叫白木耳，性味是甘而平，无毒，有补益肺气的作用。同时白木耳养阴而润燥，用于病后体虚、身体乏力、动则气喘、动则汗出的临床表现。白木耳也用于肺虚久咳出现的痰中带血现象，或者是干咳、燥咳，这都是肺燥的表现，因此，白木耳有润肺的功效。
白木耳有补益的作用，可以治疗崩漏，也可用于大便秘结。白木耳中有很多胶质，增加肠道的吸附，可以润肠通便。白木耳也可以降压，改善动脉硬化。
红枣是补脾药，有补虚的功能，用于吃不下东西、气血衰少，也用于气血亏耗。白木耳和红枣合用是滋补润燥、健脾，也有补血的功效。
分享:
银耳红枣汤是以红枣和银耳作为主要原材料制作的一种汤品，可谓营养丰富、味道鲜美，几乎适合于各类人... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/11/01播放(61810)
银耳红枣汤是以红枣和银耳作为主要原材料制作的一种汤品，可谓营养丰富、味道鲜美，几乎适合于各类人...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/11/01播放(61810)
银耳味甘性平，归脾胃经，有润肺化痰，养阴生津，止血的功效，用于阴虚肺燥，干咳无痰或痰黏稠不易咳出，以及痰中带血。还可以治疗胃阴不足，咽干口渴以及大便干结。红枣主要作用是补中益气，养血安神，缓和药性。二者配伍煮成银耳红枣汤，有补气养阴的作用。可以治疗肺气阴虚导致的干咳声低，短促，痰少黏白或痰中带血或声音逐渐嘶哑，口干咽燥或午后潮热，手足心热，失眠盗汗。还可以治疗阴虚肺热导致的咳嗽，痰中带血或反复咳血，血色鲜红，口干咽燥，舌红。银耳红枣汤属于纯滋补，舌苔厚腻者不宜食用。
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/05/07收听(74419)
银耳红枣汤就是以银耳和红枣作为主要食材熬制而成的一种汤品，有一定的宁心安神、增强食欲、益智健脑的作用。银耳富含维生素D，能够促进钙的吸收，防止钙流失，对儿童生长发育十分有益，而且也能够防止老年人出现骨质疏松的情况。银耳还含有硒元素，能够增强机体对于恶性肿瘤的免疫力，有一定的抗癌和防癌的作用。银耳含有天然植物性胶质，还有一定的滋阴作用，所以能够起到美容养颜、去除色斑的作用。红枣含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血有一定的调理作用。如果女性平时月经量比较多，可以适量吃一些红枣。枣还含有芦丁，能够促使血管软化，有降压的作用。湿气比较重或者有腹胀的人，以及糖尿病患者不建议喝银耳红枣汤。
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/19收听(88376)
"银耳、大枣都是补益之品，比如银耳有补益肺气、养阴润燥的功能，主要用于病后身体的虚弱、阴液不足，比如用于肺虚、久咳、痰中带血，这样的干咳、燥渴，也用于崩漏和大便的秘结，银耳还有降压、降脂、缓解动脉硬化的作用。大枣是补中气的药物，有补益脾气的作用，治疗吃不下东西、吃得少、乏力、大便溏稀，而且有养血安神的作用。这两个药起到补中益气、滋阴润燥的作用，外感邪实以及痰湿壅盛的病人，不能用补益制剂，也就不能用银耳和红枣。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/16收听(45519)
"银耳枸杞红枣汤具有滋补肝肾、润肺生津的功效。银耳性平，归于肺经和胃经，具有滋润肺阴、养护胃津的作用，常用于治疗肺阴虚所致的干咳、少痰，甚至痰中带血，以及胃津不足之口咽干燥、消化不良等症状。枸杞子具有补肝肾、明目润肺的作用，多适用于肝肾不足之头目眩晕、视力减退、消渴、腰酸、遗精等证及肺阴虚之咳嗽、无痰。大枣具有补气养血、安神的作用，对于脾胃虚弱所致的食量少、大便稀溏、肢体倦怠、乏力、月经量少、情志烦躁不安都有疗效。以上三味药物相配伍，共同煮汤，可以加强滋补肝肾、润肺生津之功效，效果卓越。"
2019/03/20收听(56396)
银耳莲子百合红枣汤的功效与作用，具体如下：1、安神助眠：从中医食疗的角度上来讲，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/12播放(51133)
银耳莲子百合红枣汤的功效与作用，具体如下：
1、安神助眠：从中医食疗的角度上来讲，...
2023/04/12播放(51133)
每天喝一碗银耳红枣汤，对于女性有很大功效，比较常见的有以下几点：1、可以提高人体的免疫力，银耳红枣性比较平和，具有补气、补血、健脾、保胃、祛风等功效，可以使人的免疫力上升，对于病原体的感染有一定的抵抗作用，还可以增强人体的耐力和抗疲劳的能力。2、可以养颜、补血，银耳红枣汤可以辅助滋润皮肤，使人的气血得到补充，特别是面色差，平时女性容易贫血，可以应用此汤进行辅助治疗。3、可以润肠通便，银耳红枣汤还有一定的纤维素，可以促进胃肠蠕动，改善大便便秘的情况。4、可以滋阴润燥，多见于脾气暴躁的人，气候干燥的时候对人体造成的损伤，都可以通过银耳红枣汤进行治疗。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/05/05收听(67139)
"银儿又叫白木耳，具有非常大的医用和食用价值。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤以及延年益寿的功效，能够增强机体的免疫力，具有抗肿瘤的作用，而且还会增加肿瘤患者对放疗、化疗的耐受能力。对于体弱多病、气短乏力的人也可以吃银耳滋补生津、补肺益气，银耳是非常好的食材。"
2018/10/25收听(64217)
银耳红枣汤不一定可以丰胸，因为丰胸是比较常见的，特别是一些女性为了美而想使乳腺增大，但得明确是生理性还是病理性。因为乳腺的生长发育在青春期会增大，所以不要担心，必要时还是排除其它疾病，比如乳腺专科或内分泌科完善相关检查，做B超以及性激素六项看是否正常，再积极的对症支持治疗就行。如果不正常则还需要积极处理原发疾病，能够有效的促进和缓解疾病，治后调整心态保持愉悦的心情，控制好很快就可以恢复，以及还需辅助物理治疗能够有效刺激腺体的分泌，之后定期复查就可以了。
高天│空军军医大学西京医院
2020/05/01收听(33723)
"银耳的功效作用主要有以下几点：一、银耳具有养阴补虚的功效，体质虚弱者可以适当食用银耳，具有补虚损、益精气的作用。二、银耳还具有润肺护肝的功效，银耳性平有比较的润肺滋阴的作用，特别是对慢性支气管炎患者有非常好的效果，另外还具有护肝的效果，可以提高防癌细胞的抑制作用。三、银耳具有护发功效，银耳是富含蛋白质的食物，蛋白质经过消化吸收后会形成氨基酸，而氨基酸恰好是头发角蛋白所必须的物质，因此吃银耳可以起到防脱发的作用。四、银耳具有养颜护肤的功效，因为银耳含有胡萝卜素成分可以帮助皮肤的新陈代谢，让皮肤更加润泽细嫩。"
2020/11/10收听(50841)
"因银耳当中含有丰富的海藻糖、戊糖等肝糖，所以能够提高人体的免疫力，以及具有抗辐射、抗肿瘤方面也具有一定效果。另外，银耳其实也是美容佳品，特别是对于美容瘦身等方面也有比较好的用途，长期服用有助于去除脸部的黄褐斑、雀斑，并且它有丰富的膳食纤维，所以可以辅助胃肠的蠕动，从而达到减少脂肪堆积，减肥的目的。银耳还能够提高肝脏的解毒功能，具有保护肝功能的作用。最后银耳里面因为含有丰富的维生素D，所以能够防止钙的流失，特别是对于生长发育期的儿童来说，对促进发育是很有好处的。"
邱铭盛│中国人民解放军第四七六医院
2019/08/17收听(37278)
银耳红枣汤隔夜不能吃了。银耳红枣汤具有养阴润肺、益气养血的作用。银耳属于真菌类，质润味甘，日常选用银耳食用可以润肺止咳、养胃生津，是非常好的药膳之品。红枣具有益气安神、养血补中的作用，日常经常食用，民间有“日食三颗枣，青春永不老”的说法，可见其补血养颜之功效。银耳经常和红枣相配伍食用，不仅口味甘甜，还可益气养阴，适用于气阴两虚者。但是银耳的主要成分为多糖类、蛋白质以及氨基酸，红枣的主要有效成分也是多糖类、氨基酸，两者煮汤如若隔夜，多会滋生较多的细菌，导致变质，不宜再吃。
2019/03/19收听(17326)
"红枣银耳汤可起到滋补生津、补益气血的功用，红枣主要是补中益气、养血安神，可用于脾虚、没有食欲、吃的很少，而且病人出现乏力、大便溏稀等。另外，红枣对于妇人的更年期综合征、燥热等，都可起到作用。银耳有滋补生津、润肺、养胃的作用，主要用于虚劳导致的咳嗽少痰，或者痰中带血等症状，能够润肺。另外，如果出现津液很少、口渴等病症，也可以用银耳，银耳也可以用于病后身体虚弱、乏力、气短、无力等表现。"
2020/12/15收听(95117)
红枣汤具有一定的功效，具体如下：1、安神助眠：红枣汤有着很好的安神助眠的功效，从... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(75029)
红枣汤具有一定的功效，具体如下：
1、安神助眠：红枣汤有着很好的安神助眠的功效，从...
2023/05/05播放(75029)
"银耳多糖具有抗氧化作用，而且还可以增强人体细胞免疫和体液免疫作用，还能够对抗肿瘤患者因为放、化疗引起的免疫功能下降，抑制肿瘤细胞生长。银耳能够扩张冠状动脉，降低冠脉阻力，改善冠状动脉微循环，还能够增加心肌营养的血流量，还能够降血脂、降低血液粘稠度以及减少血栓形成等作用。所以对于一些老年患者，尤其是伴有心脑血管疾病、糖尿病等及伴有动脉硬化、高脂血症，都有很好的保健作用。因为其可以改善微循环，可以相当于阿司匹林的抗血小板聚集作用，以及降低胆固醇，也就是降血脂，从而降低血压，稳定血糖、血压的情况。"
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30收听(42149)
发烧的时候是不能够喝银耳红枣汤的，如果是单独的银耳汤，可以少量喝。红枣属于偏热性的食物，药性比较激烈，对于发烧的人不太适合服用。银耳是温凉性的食物，滋阴润燥，对于发高烧还是有一定好处的。如果是发烧伴有咳痰的情况，最好也不要喝银耳汤，因为银耳中的黏性物质可能会滋生痰液，让咳痰的情况加重，不利于疾病的恢复。如果没有咳痰的情况，可以在银耳汤中少量的加枸杞，枸杞温补肝肾，如果不是风热感冒引起的发烧，枸杞子对于恢复元气是很有帮助的。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/17收听(68531)
做完人流手术之后，可以喝银耳红枣汤。银耳富含胶原蛋白，红枣具有一定的补血的作用，在流产之后适当的吃一点，是可以促进身体恢复的。但是要注意银耳红枣汤，喝常温的或者是热的就可以了，不要吃冰的。流产之后不适合吃冰的食物，如果吃太多冰的食物，对子宫会有刺激，容易引起患者出现腹痛，还有流血增多的情况。流产之后，饮食上要清淡，可以适当的多吃蛋白质含量比较丰富的食物。还要适当的吃修复子宫内膜的药物，要降低宫腔粘连的发生，另外休息和卫生也是很重要的。
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/07/29收听(66536)
感冒是否能够喝银耳红枣汤，主要取决于感冒的具体类型。从中医学的角度来讲，感冒者如果是属于体虚，抵抗力下降所造成，这类人群气虚，可以喝银耳红枣汤。因为银耳、红枣等，具有扶正、增强免疫力、补气的功效。如果属于风热型感冒，这个时候不能够喝银耳红枣汤。因为风热型感冒不是气虚，而是体内燥热，需要排除体内的热邪之气，应该采用清热解毒、辛凉解表为主要的治疗方式。如果这个时候喝了银耳红枣汤，反而会加重风热型感冒的症状，耽误病情。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2019/05/28收听(14148)
"月经期可以喝银耳红枣汤。月经期间，体内雌激素及孕激素水平低，机体免疫力低，加上月经期经血排出，一部分人会有亏气、亏血、疲乏无力的表现。所以，月经期间可以喝银耳大枣汤。大枣含有丰富的维生素C及矿物质、钙、铁等成分。银耳含蛋白质、多种氨基酸、矿物质、胶原蛋白，有菌中之冠的美称。银耳和大枣汤可以起到补气、补血、安神、增强免疫力的作用。如果一部分人血糖高，月经期是不建议服用的。"
孙姗姗│解放军203医院
2019/06/28收听(62757)
孕妇能吃银耳红枣汤吗？孕妇是可以吃银耳红枣汤的，这是一副中药，中药讲究全身对症治疗，所以这是一个很好的滋补方子，但是如果身体很好，就不用瞎吃补药了。如果身体很虚弱是可以吃的，没有什么副作用。孕育胎儿的时候，母体需要增加营养才能满足胎儿的供给，所以必须增加一些机体所需的各种营养物质，像叶酸、维生素，还有铁剂都是要补充的。一般的营养要做到营养均衡，如果身体状况很好的孕妇是不用长期地喝一些中药制剂来补充的，只有对身体虚弱的孕妇才有可能对症补充一些汤剂，所以说银耳红枣汤是可以喝的，但是要对症，如果喝了以后身体增强、耐受力变好，那就是对症治疗有效了。如果长期服用没有什么效果，那就要看看是不是适合这个汤药方，要进行进一步的诊治。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/24收听(79544)
中日医院 程娇影
播放次数：1.08万
中日医院 张虎
播放次数：5.95万
吉林大学第一医院 徐英辉
播放次数：5.72万
播放次数：3.23万
