高渗性脱水早期，患者的主要表现是大量出汗之后出现口渴、烦渴的症状。高渗性脱水早期的主要特点是，由于运动或者高温环境中大量的汗液丢失，由于汗液中水分的含量超过电解质的含量，因此，残留在体内的电解质浓度要超过游离自由水的浓度，表现人体高渗状态。而高渗状态会刺激人的口渴中枢，导致人体出现口渴、烦渴状态，此时称为高渗性脱水。
随高渗性脱水进展，有时候由于失水和血浆内钠离子浓度增加，表现皮肤弹性减差、皮肤皱褶，病人可能会出现昏睡或身体抽搐表现。因为脑细胞大量脱水引起脑细胞萎缩，导致功能异常，身体出现抽搐和痉挛。高渗性脱水是危及生命的状态，补液时主要以补充水分为主，也可以适当补充少量电解质，避免治疗过程中矫枉过正而发生低渗状态。
