生酮饮食减肥，通常一日三餐中，主要是要减少碳水化合物的数量。减少碳水化合物的数量，会加强对于脂肪的分解，所以称为生酮饮食。生酮饮食对减重确实有很大的帮助，原理是减少糖分供给，可以帮助进行脂质分解。
生酮饮食，通常每天碳水化合物应该限制总量在150g以下，也就是一日三餐中所摄入总碳水不能超过150g。同时建议增加蛋白质，还有新鲜蔬菜的数量。而且建议主粮即碳水化合物，用粗粮进行补充。
对于生酮饮食确实对体重有帮助，但是并不是生酮饮食适合所有人群。首先进行生酮饮食时，通常机体不能存在慢性疾病。如果存在慢性疾病，建议不要进行生酮饮食，对身体健康会造成一定的损害，加重慢性疾病的进展。
其次体质虚弱的人群，也不建议进行生酮饮食。生酮饮食时，脑细胞功能下降，脑部供给的糖分减少。所以如果体质比较虚弱，尤其是老年人群，不建议进行生酮饮食。
进行生酮饮食时，早餐可以鸡蛋、牛奶，中午可以少量的碳水，另外增加瘦肉、蔬菜。晚餐和中午也差不多，晚餐可以不进食碳水，进食蛋白质还有蔬菜。
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