黑枸杞性平、味甘，归肝、肾二经，其功效与作用具体如下：
1、黑枸杞能够增强机体对于恶劣环境的适应能力，对于久病体质虚弱的人有增强抵抗力，促进健康恢复的功效；
2、黑枸杞还可以增强人体的记忆能力和学习能力、抗疲劳，提高记忆力；
3、黑枸杞可以保肝、护肝、明目。因为黑枸杞里含有胍的衍生物，所以是有抗脂肪肝，缓解慢性肝炎，肝硬化的很好功效，可以有效的改善血清胆固醇和甘油三酯的含量，减轻和预防动脉硬化，是高血压、高血脂、高血糖、冠心病人的福音；
4、黑枸杞可以固本培元、生精补髓、益气滋阴，可以促进皮肤细胞的再生和强壮机体以及延缓衰老的保健作用；
5、黑枸杞研究发现它含有血浆睾酮素，所以可以提高男性的性功能和滋补强壮，有缓解肾虚的功效；
6、黑枸杞有枸橼酸甜菜碱的含量，所以有明显的促进造血细胞的增殖，所以它可以提高白细胞数量，增加人体的造血功能和调节免疫的功能；
7、体质虚弱的人开始要少量服用，因为枸杞毕竟还是偏温热，所以不能一次吃多了，防止上火。