河北省人民医院
营养科
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早上吃油条是否会导致肥胖,还需考虑其它因素。油条属于能量密度比较高的食物,每1g脂肪能产生9000cal热量,含有的碳水化合物每1g能产生4000cal热量,所以如果在早上食用油条,易引起较多的能量在体内蓄积。虽然摄入高能量食物,但在后续午餐和晚餐当中,严格控制其他食物的过多摄入,总体也不会导致过多能量进入体内。
另外如果在全天工作、生活中及时运动,消耗油条的能量,通常可以有效避免肥胖的发生。但若在早上食用油条后,全天的其他时间也食用其他过多的食物,并且没有相应运动,通常容易导致肥胖发生。
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"早上吃油条是有可能发胖,油条是属于高热量的食物,且所含油脂较多。早上吃油条容易导致人体摄入的油脂过多,造成脂肪增生引起人体发胖现象出现。油条含有大量淀粉,淀粉进入人体后会经某些酶的作用,转化成人体热量从而引起人体热量增加,对于人体长胖有着促进作用。由于油条中含有人体脂肪生产的成分,所以早上吃油条有可能发胖。建议不想发胖的人士都选择其它食物代替油条作为早餐,可建议用粗粮代替,比如番薯、面包、馒头等,这些食物中所含热量较低且含粗纤维较高,容易使人产生饱腹感,对于减肥有一定帮助。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/19收听(14396)
食用油条会不会长胖,其实是需要根据每天内摄入的总能量和消耗总能量的差值分析。如果... 高淑清│河北医科大学第四医院 2020/02/25播放(95255)
食用油条会不会长胖,其实是需要根据每天内摄入的总能量和消耗总能量的差值分析。
如果...
高淑清│河北医科大学第四医院
2020/02/25播放(95255)
早上适当吃包子不会引起发胖,但如果不加节制过量吃包子,或者包子馅富含的能量比较高,就会引起发生... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(68061)
早上适当吃包子不会引起发胖,但如果不加节制过量吃包子,或者包子馅富含的能量比较高,就会引起发生...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30播放(68061)
"早上摄入过多面包是比较容易发胖,面包是用小麦粉或全麦面粉作为原料,添加鸡蛋、油脂、糖等调料后放入烤箱中高温烘焙形成的食物。因为添加的调料种类以及用量不同,所以热量也会有区别。一般100克的面包会含有300大卡左右的热量,也就是吃1-2个小面包就等于一顿正餐的热量。如果吃的多,自然是比较容易导致脂肪堆积。如果早上一定要选择面包作为主食,就要控制进食的克数,其在100克以下为宜。搭配上热量比较低的食物,诸如黄瓜、西红柿等新鲜的蔬菜均衡热量。身体能够接受这种合理的热量摄入,自然就不会发胖。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/16收听(90236)
"就嘌呤含量而言,油条不属于高嘌呤食物,痛风患者可以适当食用。油条嘌呤含量较低,一般不会造成血尿酸升高,也不会诱发痛风,因此痛风患者可以适当食用。但需要注意的是,油条的制作过程中需要通过油炸,其中也会加入适当的盐分,因此油条整体热量较高,且富含油脂。痛风患者大多伴有体重超标、血脂异常等并发症,痛风患者不可以过多进食油条,否则会加重血脂升高,也不利于体重控制。因此,油条对于痛风患者而言并不是一种适合的食物,痛风患者应当进食富含杂粮、粗粮等热量较低的主食。"
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/12收听(21328)
"血糖高建议不要吃油条,血糖高的人群建议饮食上应该清淡些,尽量避免进食过于油腻的食物。因为油脂当中含的脂肪提供热卡比较高,1g脂肪约可以提供九大卡,1g碳水化合物或者1g优质蛋白质仅提供四大卡,所以油条的热卡非常高。血糖高的人群进食油条以后,会容易导致热卡超标,导致血糖水平难以控制。同时进食过多的油条,还会导致血糖高患者出现体重难以控制,内脏脂肪堆积过多以后,会进一步加重血糖高患者的胰岛素抵抗状态。不仅是血糖难以控制,还容易诱发其他的代谢性疾病,导致患者出现高脂血症、高血压、高尿酸血症等,所以建议血糖高的患者尽量不要吃油条,可以选择清淡的食物。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/21收听(62696)
"人流后可以吃油条,但一定要注意最好少吃,油炸的食物相对不太安全,而且油的质量不能保证,经过多次反复使用之后可能会产生有害物质,对身体会有一定影响。在人流之后一定要注意吃健康的东西,可以多吃蔬菜、水果或有营养的食物,最好不要长期吃油条或方便面之类的油炸食物,以免降低自己的身体营养,导致出现各种疾病反应,对身体产生一定影响。人流之后要注意做好身体保健工作,最好不要吃生冷、寒凉、刺激性的食物,比如螃蟹、苦瓜等食物,以免导致寒气入侵,同时要注意做好身体的保暖工作。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/01/19收听(28795)
"女性在人流之后最好不要吃油条,女性人流之后应该吃清淡、营养、易消化的食物,而油条属于油腻、容易上火的食物。女性在人流之后抵抗力、免疫力下降,吃多了油条容易导致上火的出现,比如出现咽喉肿痛等等,对女性身体恢复不利。油条当中营养成分也不高,所以医生建议人流之后女性最好不要吃油条,多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面均衡、科学搭配才最好。人流术后还要注意多休息,不要太劳累,千万不要做剧烈运动和同房,人流后一周一定要到医院复查B超,了解是否人流完全。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/02/01收听(38899)
油条虽然属于日常生活中好多人都喜欢吃的一种食品,但是因为油条属于高温油炸食品,并且油反复使用会... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2018/12/25播放(59736)
油条虽然属于日常生活中好多人都喜欢吃的一种食品,但是因为油条属于高温油炸食品,并且油反复使用会...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2018/12/25播放(59736)
"怀孕期间应该尽量少吃油条,油条是油在高温下炸成的,属于高热量、高油脂的食物。油条在制作过程当中会加入明矾,在油炸的过程中会产生铝和铅的成分。如果长期吃油条会影响到胎儿的生长发育,导致胎儿的大脑智力发育迟缓,适量偶尔的吃对于胎儿并不会造成很大的影响。怀孕期间饮食应该多样化,平时应该适量吃新鲜的水果、蔬菜,有利于胎儿的生长和发育。平时还应该注意多吃新鲜的牛奶、蛋黄、瘦肉这些食物,能够提供胎儿生长所需要的营养成分。"
王建英│宿迁市人民医院
2020/04/02收听(54509)
"油条虽然属于日常生活中好多人喜欢吃的食品,但是因为油条属于高温油炸食品,并且炸油条的油是反复使用的,会造成油脂老化,异味增加。所以孕妇不建议吃油条,如果很想吃,只能吃一点解解馋。油条主要是面粉做的,为了疏松的口感,很多炸油条的地方都加了明矾,明矾不能常吃,如果经常食用会过量,可以使大脑器官沉淀,使人容易老化,造成人的记忆力减退。所以孕妇最好建议不吃油条,孕妇要讲究饮食搭配合理,清淡、少盐、少油,新鲜的蔬菜、水果是最好的,孕妇最好不吃油条,如果非吃不可,只能吃一点点。"
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/01收听(18759)
"人流以后由于机体的抵抗力会降低,建议在饮食上多注意,人流后不能吃热性的,如油炸或者是辛辣刺激的食物,以免加重流血,油炸的食物会刺激器官的充血,增加出血量。人流以后1周的时间,身体恢复的程度差不多了,可以稍微的吃,但是要注意适量,可以多喝红糖水,注意休息。人流后的饮食是非常重要的,首先应该增加蛋白质的摄入,如鸡肉、蛋、猪肉、奶类和豆类。人工流产以后身体比较虚弱,应该多补充水分,减少水分的蒸发量,尤其是补充维生素C、B1、B2,因此应该多吃新鲜的蔬菜、水果,在正常饮食的基础上,应该适当的限制脂肪,术后1个星期内脂肪控制在每日80g左右,要忌食辛辣刺激的食物,如辣椒、胡椒、醋、姜这些食物都能引起器官的充血,忌食螃蟹、田螺、河蚌寒性的食物。"
杜瑞霞│安阳市人民医院
2018/04/03收听(54868)
哺乳期可以吃油条,哺乳期饮食没有绝对的禁忌,但是要有一个量的掌握, 种轶文│北京大学第三医院 2023/05/31播放(96326)
种轶文│北京大学第三医院
2023/05/31播放(96326)
"女性在来月经期间建议最好不要吃油条,因为油条本身营养价值并不高,而且作为油炸食品容易引起女性出现上火症状。月经期间女性抵抗力和免疫力下降,非常容易出现上火。所以月经期间的饮食应该以清淡、营养、易消化食物为主,如果吃多了油条,非常容易导致女性上火,而且营养价值不高。月经期间女性也需要适当的补充营养,所以这时候选择食物非常重要,建议不要吃油腻、刺激、酸辣的食物。在月经期间还要注意多休息,不要太劳累,勤换卫生巾,预防感染的发生。"
2021/01/12收听(33152)
早上食用油腻食物是否发胖,不在于早晨食物是否油腻,主要与总体摄入的热量和消耗的热量间的差距有关... 李双玲│山东第一医科大学第一附属医院 2021/09/06播放(94678)
早上食用油腻食物是否发胖,不在于早晨食物是否油腻,主要与总体摄入的热量和消耗的热量间的差距有关...
李双玲│山东第一医科大学第一附属医院
2021/09/06播放(94678)
"早上喝牛奶是不会变胖的,首先,牛奶是一种热量适中的食物,含有一定量蛋白质、脂肪、碳水化合物,250毫升的纯牛奶约含能量260千焦。适度食用牛奶并不会引起人体热量上升,导致人体发胖。其次,牛奶属于低脂肪的食物,喝牛奶并不会导致人体脂肪上增加,导致人体肥胖症状出现。最后,牛奶不仅不会导致人体发胖,还含有大量的营养物质、微量元素以及钠盐、钙离子,早晨食用可以有效地为人体补充这一天所需的营养物质,并帮助人体调节能量平衡,促进人体新陈代谢,在某些方面对于人体有着积极的作用。由此可知,早上喝牛奶并不存在诱发人体出现发胖的因素。"
孔媛│北部战区总医院
2020/02/24收听(98484)
"咳嗽时不建议吃油条,咳嗽最常见的是呼吸系统的炎症反应,气道内黏膜充血、水肿并且炎性分泌物大量的渗出,这时会刺激到气道壁而导致咳嗽,黏膜已经受到了炎性物质的损伤。油条含有的油脂非常多而且是油炸的食物,吃了之后会加重气道黏膜的受损,比如咽喉部以及气管、支气管黏膜,上述的病理状态更加明显会加重咳嗽的症状。从中医学的角度上油条的油炸食品属于性热的食物,吃了之后会加重肺热而导致咳嗽更加明显。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/02/17收听(10117)
油条吃多了容易罹患老年痴呆,油条是一种油炸食品,油条中含有明矾、铅和大量的油。其中明矾和铅会对脑组织细胞造成损伤,长期吃油条容易造成慢性脑萎缩和神经功能损伤,患者可出现记忆力下降等脑功能退化症状,久而久之容易诱发老年痴呆。此外,油条上吸附了大量的油,长期吃容易造成动脉硬化,从而增加缺血性脑卒中的风险,而动脉硬化和缺血性脑卒中也是诱发老年痴呆的危险因素。油条虽好吃,但不可长期过量食用,尤其老年人更应该少吃,否则会增加老年痴呆以及脑血管疾病的风险。
刘仕翔│九江市第一人民医院
2020/04/08收听(86652)
老年痴呆通俗来讲分为变性病性痴呆和血管性痴呆,其中变性病性痴呆最常见的就是阿尔茨海默病。阿尔茨... 褚文政│烟台毓璜顶医院 2019/10/02播放(50982)
老年痴呆通俗来讲分为变性病性痴呆和血管性痴呆,其中变性病性痴呆最常见的就是阿尔茨海默病。阿尔茨...
褚文政│烟台毓璜顶医院
2019/10/02播放(50982)
"怀孕初期是可以吃油条的,怀孕之后每个人的口味都有所改变,有的人早期对油腻的可能一点都吃不进去,有的人可能没有任何反应,很喜欢吃油条,可以适当的吃一些。早期尽量还是清淡饮食,有的人早期恶心呕吐反应比较严重,有可能什么都吃不进去的情况下就需要住院输液补充能量,如果早期食欲比较好,想吃什么都可以适当的吃一些,尽量避免辛辣刺激的食物不要吃,因为这种食物容易导致腹泻、拉肚子,容易导致流产。早期注意休息,避免剧烈的运动,不要熬夜劳累、不要同房,孕期定期检查。"
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2019/03/26收听(26514)
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