适当喝蜂蜜枸杞水有滋阴降火的功效，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡、五心烦热、心烦意乱、心神不宁、失眠多梦的人，适当喝蜂蜜枸杞水，通过滋阴降除虚火，有安神助眠、促进睡眠质量提高和缓解这些症状的功效。
蜂蜜枸杞水还有润肠通便的功效，尤其是对于肠道内虚火旺盛，内热比较大的人，适当喝蜂蜜枸杞水，能够清除肠道内的虚火和内热，起到润肠通便的功效。
蜂蜜枸杞水中还富含有一定量的碳水化合物，碳水化合物为肌肉中糖原的形成，提供了丰富的原料。因此，对于经常体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当喝蜂蜜枸杞水，有缓解疲劳、恢复体力的功效。
