河北省人民医院
营养科
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减肥期间可以吃适量带鱼。造成肥胖发生的原因是人体摄入的能量超过消耗能量,并不是由于吃带鱼而造成肥胖。因此在减肥期间吃适量带鱼,并不会引起过多能量进入到体内,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,提高减肥效果都有着积极功效。
另外在减肥期间,人们适当吃带鱼能够为机体补充优质的蛋白质,而蛋白质是构成人体肌肉重要的原料,在减肥过程当中,随着脂肪分解,也会引起人体肌肉的分解。为达到真正的减脂、增肌,如果在减肥过程中适当吃带鱼,为人体肌肉的合成提供丰富的原料,在增肌、减脂方面也会有着积极作用。
但是在减肥期间吃带鱼要严格控制摄入量,否则也会使得带鱼当中含有的能量,积少成多进入到体内,也会降低减肥的效果。
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"减肥期间尽量不吃的食物,有以下几种:一、含糖食物,像甜的饮料,无论是有糖还是无糖的。二、甜的点心、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包,糯米类的黏食,像汤圆、粽子、艾窝窝等。三、高油脂的食物,全脂奶、所有的坚果、超市包装的小食品,油炸、油煎的食物。四、各种酱,蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱,另外冰激凌也应该远离。五、各种高脂的肉类,像内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫。尽量在烹调上也应该注意,像尽量建议生吃、拌菜、蒸、煮、涮为主,煎炒来点缀,避免油炸,尽量在家吃饭,少油、少盐、少糖。同时,应该少出差、作息规律、不应酬、免手机。吃饭的时候细嚼慢咽,多多饮水,先汤后饭长肉很慢,不吃桌子上剩下的食物。另外,吃完饭以后早点刷牙,这样就不能够吃零食。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/02收听(43493)
"痛风患者不能吃带鱼,因为带鱼也属于含嘌呤比较高的食物。吃带鱼会导致血尿酸浓度的升高,从而会诱发痛风急性关节炎发作。因此,痛风患者,尤其是在急性关节炎发作期的时候,不能吃带鱼。当然,也要避免吃其他含高嘌呤的食物,比如各种动物内脏,各种鱼、虾、蟹、贝类的海鲜,发酵食品和各种肉类、火锅以及浓肉汤等,另外也要严格戒酒。可以多吃碱性食品或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等,也要多饮水,促进尿酸的排泄,避免各种诱发因素,积极预防并发症。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/12收听(89585)
碘和甲状腺的关系十分密切,很多人做B超检查发现甲状腺长了结节,第一反应就是觉得海鲜吃多了,觉得海鲜是罪魁祸首,其实这是误区。以下简单介绍一下食物含碘的情况,海产品中含碘最高的就是海带、紫菜、裙带菜等,平常吃的碘盐、鸡精里面也含碘,蛋类、坚果类、肉类都含碘。海鱼、海带其实在海产品中含碘相对比较低,与鸡蛋和肉类差不多,吃不吃碘应该根据自身的情况,明白自己是需要碘还是不需要碘饮食。甲状腺功能亢进的患者肯定不能吃碘,正常人群以及单纯性甲状腺结节术后的病人都需要吃碘。孕妇及哺乳期的妇女为了宝宝需要适当补充含碘的食物,要不要碘跟长不长结节是没有关系的,跟甲状腺的功能好不好才有关系。
陶振洲│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/10收听(59728)
痛风患者不能吃带鱼。带鱼是一种高嘌呤的食物,食用之后会增加人体的尿酸水平,从而诱发或加重痛风发... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/20播放(99049)
痛风患者不能吃带鱼。带鱼是一种高嘌呤的食物,食用之后会增加人体的尿酸水平,从而诱发或加重痛风发...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/20播放(99049)
孕妇是可以吃带鱼的,而且吃带鱼对准妈妈很好。带鱼含有很多卵磷脂、鱼油等,可以帮助准妈妈补充营养,同时对宝宝的发育也是有益的,平时可以多吃。带鱼性温,味甘,肉嫩体肥,味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用起来比较方便,是孕妇比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值。而且带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症状都有一定的补益作用。中医认为带鱼能和中开胃,暖胃补虚,还有滋润肌肤、美白等功效。所以孕妇在怀孕期间是可以吃带鱼的,不仅对孕妇自身有好处,还能促进胎宝宝的健康发育。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/10/11收听(54998)
高血压病人可以吃带鱼。高血压患者饮食方面的总体规律是低盐、低脂和优质蛋白饮食,尤其要强调低盐。... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/21播放(68473)
高血压病人可以吃带鱼。高血压患者饮食方面的总体规律是低盐、低脂和优质蛋白饮食,尤其要强调低盐。...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/04/21播放(68473)
"骨折后可以吃鱼,骨折以后如果以前食用海鲜没有过敏或其他不适,完全可以吃带鱼。骨折饮食需要注意以下几个方面:1、多食用富含钙质的食物,比如牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果、芝麻等富含钙质的食物,对补充骨折补充,促进骨折愈合都有好处;2、多食用新鲜的蔬菜和水果,可以补充维生素,对骨折本身和骨折伴随的软组织挫伤,都有一定的促进恢复作用。如果没有其他过敏、痛风等情况,因为带鱼富含蛋白质,对骨折有很好的促进作用,而且含钙量也比较丰富,所以骨折后可以吃带鱼。"
李云恺│济南市第四人民医院
2020/05/28收听(14102)
"极轻的呼吸道感染引起来的咳嗽,此类患者可以少量吃带鱼,对于过敏性原因引起来的咳嗽,特别是过敏体质的患者,尽量避免吃带鱼等海鲜。咳嗽患者要分清病因,一般患者及上颌极轻的一些呼吸道感染,引起来的支气管炎或者肺部感染,少量吃鱼类食物,因为鱼嘴里可能含有丰富的蛋白质,还有微量元素,所以增加营养应该没有问题。制作过程中不要太咸、太辣,可能会对于呼吸道没有好处。此外,对于有些过敏性引起来的咳嗽,特别是过敏体质,吃鱼要慎用,也有些人可能会对这方面产生过敏反应,过敏反应反应到呼吸道可能会加重患者的咳嗽,甚至可以导致患者会出现其它的过敏症状,影响呼吸系统,甚至会加重咳嗽。咳嗽属于机体保护性放射性动作,咳嗽期间应注意饮食合理性,多吃清淡、易消化的食物,忌辛辣、刺激饮食,否则会导致症状加重,咳嗽应明确病因,对症治疗。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/13收听(37143)
"胆结石的患者是可以吃带鱼的,但具体要看胆结石是否处于急性发作期,以及带鱼的相应烹饪方式。如果胆结石没有急性发作可以吃带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但是主要是不饱和脂肪酸,所以并不会引起胆结石出现急性发作的情况。而带鱼一定要注意其烹饪方式,尽量不要用油炸、油煎的方式,因为这一类的烹饪方式具有高脂肪、高胆固醇,容易诱发胆结石出现急性发作。胆结石如果伴有胆囊炎急性发作时,此时主要以清淡饮食为主,不要吃带鱼,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,必要的时候也需要禁食,不吃任何东西,再配合口服的利胆、消炎对症的药物,才能有效地缓解症状。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/14收听(54498)
"孕妇可以吃带鱼,带鱼有丰富的蛋白质,丰富的钙、铁等微量元素,可以补充女性体力,促进胎儿生长发育。不含有多余的脂肪,不含有多余的糖分,是孕期还好的食品。但是吃带鱼时一定要注意卫生条件,不能吃不新鲜的带鱼。如果带鱼不新鲜、有异味,千万不可服用,有时会引起腹泻,腹泻严重时会引发宫缩,增加流产、早产的风险。除了带鱼,孕期也要多吃瘦肉、羊肉、牛肉等含蛋白质多的食物。"
赵晓东│北京医院
2020/03/18收听(91334)
" 中风后能吃带鱼,带鱼是一种海鱼,能够给人体补充蛋白质以及微量元素,同时含的碘也比较多。 中风的病人如果没有饮水呛咳、吞咽困难等后遗症,可以吃带鱼,带鱼是营养比较充分的食物,但是如果中风的病人遗留有吞咽困难,或者饮水呛咳等后遗症,在吃带鱼的时候要注意,以免引起误吸等导致鱼刺卡在咽喉。 中风的病人饮食上建议低盐低脂饮食,带鱼含的蛋白质比较多,但是也含有一定的胆固醇,吃的带鱼比较多也会导致胆固醇的升高。 建议在饮食上要均衡,要做到低盐低脂饮食,多吃新鲜的蔬菜、水果,同时也要补充一定量的蛋白质。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/12/16收听(23163)
"得了高血压是可以吃带鱼的,高血压最主要的是按时服用降压药物,监测血压,保持血压的平稳,同时改善生活方式、戒烟限酒、适当运动、按时休息、控制体重、保持平和的心态,以及低盐、低脂饮食等。多吃含维生素、纤维素比较多的食物,如蔬菜、水果、粗粮、豆制品等。少吃含盐、糖、热量、脂肪比较多的食物,如咸菜、含糖饮料、动物的内脏,如肝、肠等。带鱼属于深海鱼类,含有不饱和脂肪酸,对人体是有益处的,不会使高血压患者的血压进一步加重,但是其本身对于降压没有明显帮助。除此以外,尤其需要注意的是带鱼的烹调方式最好不要选择油炸、煎等方式,而且不易太咸,可以避免血压和血脂的波动。"
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/27收听(68311)
"临床的指南,在冠心病的饮食当中并没有禁止冠心病患者食用带鱼,带鱼本身属于优质的动物蛋白,在冠心病患者当中提倡要每天摄入一定量的蛋白质,动物蛋白要优于植物蛋白的,而且鱼肉的脂肪含量要远远低于动物肉,所以冠心病患者是可以吃带鱼的。另外,冠心病的饮食建议还要看患者合并的其它危险因素,如果合并的是高血压,还要强调低盐饮食,如果合并糖尿病要强调免糖饮食。所有的冠心病病人都需要低脂饮食,所以无论冠心病患者合并的基础疾病是什么,在食用带鱼方面都没有禁止。"
张妮│北京医院
2020/08/28收听(83400)
得了脑梗以后最主要的问题,除了康复锻炼以外,还需要预防再次发生脑梗,而预防的关键就在于引起脑梗的原因。脑梗最常见的原因是脑动脉粥样硬化,动脉粥样硬化往往与血脂过高有关系。过高的血脂,特别是胆固醇沉积在动脉血管壁上,形成了动脉粥样硬化,最终造成血管堵塞出现脑梗的症状。脑梗患者应该在饮食上避免高脂肪、过于油腻的食物,应该选择高蛋白、低糖、低脂肪、营养丰富、容易吸收的食物。带鱼属于高蛋白质、低糖、低脂肪的食物,是可以食用的。但需要注意的是带鱼的做法,通常会用油煎带鱼,比较油腻,可能会增加血脂的摄入,造成血脂增高。从原则上讲,脑梗患者可以适量吃带鱼。
陈葵│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/11收听(79355)
减肥期间可以适量食用猕猴桃,减肥主要是保证能量的负平衡,增加能量的消耗,或者减少能量的摄入。<... 荣莹│山东省立医院 2023/03/31播放(76035)
减肥期间可以适量食用猕猴桃,减肥主要是保证能量的负平衡,增加能量的消耗,或者减少能量的摄入。<...
荣莹│山东省立医院
2023/03/31播放(76035)
"减肥期间可以适度食用芒果,首先,芒果的热量适中且含有大量的膳食纤维,适度食用芒果会使人产生饱腹感,从而减少其他食物摄入,不会出现因热量超标而导致的发胖。其次,芒果中含有大量的维生素与纤维素,可以抑制人体肠道对外来物质的吸收利用,并促进人体排毒通便,有效减少人体内油脂毒素及废物对其引起的风湿性病。最后,芒果中还含有一定的微量元素及果酸,可以促进人体的新陈代谢速度的加快。新陈代谢速度加快会使人体内多余的热量消耗速度加快,但是需要注意减肥期间食用芒果一定要适度,如果过度食用芒果会引起人体内糖分堆积导致热量上升,引起人体发胖。"
徐倍│上海市第十人民医院
2020/04/20收听(78451)
减肥期间能吃蛋炒饭,但前提是要严格控制量。造成肥胖发生的原因并不是吃蛋炒饭,而是因为各种各样的... 张晓伟│河北省人民医院 2021/06/29播放(78327)
减肥期间能吃蛋炒饭,但前提是要严格控制量。造成肥胖发生的原因并不是吃蛋炒饭,而是因为各种各样的...
张晓伟│河北省人民医院
2021/06/29播放(78327)
减肥期间能吃哈密瓜,如果在减肥期间能严格控制吃哈密瓜的量,不会引起能量超标,对于维持机体能量负... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/11播放(92011)
减肥期间能吃哈密瓜,如果在减肥期间能严格控制吃哈密瓜的量,不会引起能量超标,对于维持机体能量负...
2021/05/11播放(92011)
"减肥期间能吃金针菇,肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量,过多的热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖,而减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。减肥期间可以吃金针菇,金针菇属于新鲜的蔬菜,属于菌类的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质,能量密度并不高,减肥期间吃了以后不会带来热量超标,影响减重的效果,而且能够增加饱腹感,减轻饥饿感,有利于减肥。减肥期间不吃的食物尽量要记住,像含糖的食物,比如甜饮料、甜点、饼干、巧克力,还有高油食物,像全脂奶、所有坚果、超市包装的小食品,还有各种高脂的肉类,比如内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、外卖,这些食品在减重期间会带来多余的热量,而且不属于健康食品,不利于健康,不利于减肥。"
2020/08/24收听(72341)
"减肥期间建议不要吃干果,因为干果虽然体积较小,但是其中的含糖量通常比较高,以红枣为例,红枣制成干果以后,含糖量会从20%上升到50%-80%,所以像其他的干果,无花果以及葡萄干等,其中的糖分含量都不可小视。进食过多的糖分对减肥没有帮助,而且会给人体带来糖类的负担,造成脂肪进一步堆积,所以建议减肥期间应该控制好总热卡。如果想吃水果,可以选择糖分比较低、水分比较多的新鲜水果。新鲜水果当中含有比较多的纤维素,可以促进胃肠道蠕动,同时可以提供丰富的维生素,帮助细胞进行运动。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/13收听(73770)
北医三院 王雪梅
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