日常适当食用丝瓜是没有危害的。丝瓜是一种膳食纤维丰富、低糖、低脂的蔬菜，适当食用能促进排便、补充营养。但是长期只食用丝瓜可能会因为饮食单一造成营养缺乏，有腹泻，脾胃虚寒的人，也不建议食用丝瓜。
丝瓜具有较高的营养价值，中医学中属于味甘、性凉的食物，不仅有清热解毒，清热化痰的功效，还有凉血利尿的作用。丝瓜中富含碳水，维生素C以及硒等。所以丝瓜可用于预防维生素C缺乏症以及抗坏血病。除此之外，丝瓜还有消除斑块、洁白皮肤的功效。丝瓜也含有一些皂苷类物质，可以降低人体胆固醇和血压。一般人群均可食用丝瓜，建议月经不调、产后乳汁不通的女性适宜多食用丝瓜。
丝瓜如作为日常食物适量食用并无危害，但日常饮食应保持均衡，以避免饮食单一发生营养缺乏。丝瓜属于寒凉性的食物，建议腹泻、脾胃虚寒等人群少食或不要食用丝瓜，以免加重腹泻或导致胃肠疾病。
