石斛可以吃，鲜石斛和晒干的石斛其实都是可以吃的，但是吃石斛是这样的，一般石斛入煎剂也好，泡喝也好，都是要先煎的。
也就是吃这个石斛，要先把它煮或者如果是用石斛煲汤。一般煲汤的时间就不会短，煲1-2个小时，先煎至少要半个小时以上，单煎要久煮。
通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来，是这种粘液样的多糖成分，溶出之后才能够起到作用，有益胃生津、滋阴清热，治疗眼睛视物不明的作用。
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石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。介绍几个食疗方：第一个，石斛茶。配方用石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g。制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放...
乔瑞│北京中医药大学东方医院
2017/07/31 播放（74430）
"石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。给大家介绍几个食疗方：第一个，石斛茶。配方用石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g。制法：将石斛、麦冬和绿茶一并...
乔瑞│北京中医药大学东方医院
2018/01/16 收听(72280)
石斛是非常名贵的食材，又称铁皮石斛，里面含有各种微量元素，能够治疗由胃热、胃火积滞、温热病导致的胃部疾病。石斛除了具有饮食作用之外，具有一定的药物疗效。在孕期不建议吃石斛，因为...
张露│山东省立医院
2020/04/28 收听(75897)
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痛风只能适当吃石斛，因为石斛是滋阴清热的药物，对痛风没有明显的治疗作用。痛风多是以湿热为主的中医证候，在急性期可能有瘀血、浊毒集中在部分关节上。石斛作为滋阴清热的药物，虽...
金笛儿│中日友好医院
2021/09/08 播放（69734）
孕妇可以吃石斛，但是需要注意食用的时间与食用的量。由于每个人的身体情况都有所差异，具体的情况需要根据个人的身体状况而定。孕妇在怀孕前三个月时期，最好不要食用石斛，这个时期胎儿处...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/05/07 收听(72040)
"铁皮石斛是一种中药，它的吃法大致有以下两种：第一、新鲜的铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去；第二、干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。铁皮石斛在人体中有很多的益处...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/03 收听(54475)
"石斛是一种中药材，属于微寒的药物，常见的作用如下：第一、具有益胃生津的功效，可以滋养胃阴、生津止渴，也有清胃热的作用，可以用于治疗热病生津、烦渴等症状，对改善胃热阴虚所导致的...
陈頔│北京医院
2020/04/26 收听(23799)
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石斛来源于兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物的新鲜或干燥茎，味甘、性微寒，归胃经和肾经，使用方法如下： 1、入药：在和其他药群煎时，通常...
张碧华│北京医院
2021/05/07 播放（60055）
"石斛是一种常用的中药，作用比较平和，没有明确的禁忌症，其性味偏甘而微寒，具有益胃生津、滋阴清热的功效。如果没有出现明显的阴虚和津亏的病人，则不要使用。另外，对石斛过敏的人不可...
曹晓菊│陕西省人民医院
2021/02/05 收听(95134)
"石斛的使用人群很广，一般人都可以服用。只有热病早期，阴未伤者、温湿病未化燥者、脾胃虚寒者不能服用。石斛性微寒、味甘，具有生津益胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强肾的功能，它的常用...
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/07/27 收听(59161)
"铁皮石斛一般来说是入煎剂，跟其它的药物一起煎煮，有明目的作用。石斛入煎剂的时候要先煎，煎完之后才跟其它的药物混煎，不然药效显现不出来。如果是单吃石斛，也是先煎，要久煎，煮10...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/08/24 收听(91929)
"冠心病患者可以吃铁皮石斛，铁皮石斛是一种历史悠久的常用珍贵中药，铁皮石斛含有多糖、氨基酸、生物碱等活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、调节免疫力、降血糖等功效。冠心病是在高...
刘涛│武汉市第四医院
2020/12/23 收听(54701)
"胃溃疡的人是可以吃石斛的。多数患者出现胃溃疡主要是胃酸、胃蛋白酶对黏膜部位自身消化形成的，也有部分患者是幽门螺杆菌感染导致，导致患者出现上腹部不适、胀痛、烧心等表现。铁皮石斛...
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/01 收听(75219)
"糖尿病高血糖的患者是可以食用铁皮石斛，铁皮石斛的品质比一般石斛要好一些，它具有滋阴明目、滋养胃阴的作用。糖尿病患者时常有的口干、纳差、口臭、视物模糊、眼睛发涩，食用铁皮石斛后...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/28 收听(39928)
"孕妇可以吃铁皮石斛，随着胎儿在宫内的逐渐长大，孕妇对营养的需求也大大的提高，很容易造成精气不足，如果不进行适当的营养补充，容易造成婴儿发育生长迟缓。此外，孕妇在怀孕的后期经常...
郁树亮│深圳市妇幼保健院
2020/07/15 收听(24000)
女性在月经期间可以适量的吃石斛，石斛具有滋阴润肺、养胃、调理内分泌失调、促进子宫收缩的作用，可增强身体的免疫力和抵抗力。石斛味甘，性微寒，属于偏凉药物，月经期间不可过多食用，如...
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/12/27 收听(65559)
孕妇可以吃铁皮石斛，怀孕期间需要更多的营养宝宝发育才好，而铁皮石斛含有较多营养元素，如含有较丰富的多糖类物质，吃了可以增强抵抗力。怀孕后胃肠道蠕动功能减弱，容易感觉胃部闷胀，而...
杨新鸣│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/10/31 收听(71199)
"患有子宫肌瘤的女性是可以吃铁皮石斛的，铁皮石斛是一种中药材，具有养阴清热、益胃生津、明目益肾的功效，能增强身体抵抗力，有促进消化、抗肿瘤的作用。女性在生育年龄多数患有子宫肌...
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2019/12/17 收听(72027)
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子宫肌瘤的女性可以适当吃一些铁皮石斛。铁皮石斛具有滋阴养胃的作用，而由于子宫肌瘤是一种雌激素依赖性的良性肿瘤，因此有不少绝经期的女性在绝经之后，随着雌激素水平的下降，子宫...
张婷│中南大学湘雅三医院
2023/03/30 播放（91371）
"铁皮石斛小孩子可以适当吃一点，铁皮石斛是一种名贵的中药材，主要的功用是养阴清热、益胃生津，所以经常用在热病出现伤津的情况，比如口干、口渴，同时还伴随了阴虚火旺，比如手心、脚心...
张雯│北京中医药大学第三附属医院
2020/11/13 收听(44549)
