手机浏览
分享:
"骨头汤能补钙这些说法都是没有科学依据的,单纯靠喝骨头汤,达不到补钙的目的。因为补钙最好有镁参与,两者可以相互促进吸收,而骨头里很少有镁,同时骨头里有大量的磷,而磷可以带走钙,...
马成海│青县人民医院
2018/05/16 收听(51068)
骨头汤的补钙效果其实并不好,这是一个饮食的误区。骨头中含有大量的钙,但骨头汤中能溶解出的游离钙其实是微乎其微的,如果不能游离出来,是不能被人体所吸收的,就算喝完整整一锅骨头汤,...
刘晓龙│东莞市寮步医院
2018/12/04 收听(65024)
骨头汤补钙是较常见的饮食营养方面的认知误区,因为骨头汤内含钙量较低。以下结果仅做参考,并不是很准确的数据,即1公斤骨头熬出来的汤,钙的含量可能只有20mg左右,而一个正常...
赵子义│首都医科大学附属北京中医医院
2019/10/30 播放(72089)
"通过凉水下锅,长期熬制,大骨头汤又白又香,但并不是真正有营养。好多人认为大骨头汤含有丰富的钙质,而且很多的营养成分在里面,多喝有益健康。实际上它的含钙量并不是很充分,很多脂肪...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/26 收听(10054)
骨头汤究竟是否有营养,需要根据不同角度分析,具体如下: 1、补钙方面:骨头汤当中并没有含有较多的钙质,骨头熬成汤不能溶解骨头当中的钙质,故骨头汤补钙作用较低,...
张晓伟│河北省人民医院
2021/08/27 播放(89687)
骨头汤的补钙效果其实并不好,这是饮食误区。骨头中含有大量的钙,但骨头汤中能溶解出来的游离钙微乎其微,如果不能游离出来,不能被人体吸收,就算喝整整一锅骨头汤,都不如口服一粒钙片补...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/06 收听(20498)
"黄鳝还是能吃的,肉味美且营养丰富。黄鳝肉味温甘能够补益气血,含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素,维生素C、B1、B2等含量也极其丰富,脂肪含量极低。但是黄鳝的血液有毒...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(65135)
"一般的骨头汤,比如猪骨、羊骨、牛骨头汤都可以补钙,因为骨骼中含有碳酸钙成分,在骨头当中含有较多溶解的钙离子,因此,喝骨头汤可以补充钙元素,但是由于骨头汤当中含有的油脂成分较多...
黄恺│浙江省立同德医院
2021/06/18 收听(47144)
任何种类的骨头汤都能达到一定的补钙作用,骨头汤补钙的主要原因是由于骨头是一种高钙的食材,骨头里面的钙是以磷酸钙这种固体形式存在,通过长时间熬制,一部分钙能够溶入骨头汤,能够对人...
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/07/17 收听(36151)
"黄鳝对于补肾有一定的积极的作用,因为从中医食疗的角度上来讲黄鳝性味甘、温,入肾经,通过吃黄鳝滋补肾精,能够起到很明显的益气血、补肾、强筋壮骨的作用。对于因为肾虚所导致的虚劳、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/05 收听(86621)
"癌症病人如果机体状态较好,可以过夫妻生活,如早期的肺癌病人做完手术后机体恢复正常,就可以过夫妻生活。如早期的乳腺癌病人手术后,经过化疗、放疗后机体恢复状态较好,就可以过夫妻生...
张洪玉│辽宁省肿瘤医院(辽宁省肿瘤研究所)
2020/04/16 收听(34478)
"感冒咳嗽和肺炎咳嗽是有一定区别的。感冒引起的咳嗽相对比较轻,而且痰比较少,很容易咳出来,不会引起呼吸困难。肺炎则会有非常剧烈、频繁的咳嗽,痰多且不容易咳出来,甚至还伴有气喘、...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/05/16 收听(86288)
补钙确实是抗骨质疏松治疗当中非常重要的一种环节,很多人认为喝骨头汤可以补钙,这其实是一种错误的观念。骨骼当中确实是含有非常丰富的钙质,但是这些钙大部分是以羟基磷灰石的形式...
刘媛│山东大学齐鲁医院
2019/08/28 播放(62253)
"脚扭伤的患者是可以喝骨头汤的,但骨头汤的营养成分并不会比均衡饮食更有益。在发生脚扭伤以后,建议先进行正确的脚部扭伤处理,比如正确的手法进行消肿止痛,然后对脚扭伤的部位进行妥善...
宋琦│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/24 收听(66799)
" 骨折之后可以少量喝骨头汤,但是不建议喝骨头汤,这是由于骨头汤的特性而决定。骨头汤中含有大量脂滴,虽然在热的时候看不见,但是凝固的时候就会发现有很多的脂肪在里面。骨折之后...
杨广禄│佳木斯大学附属口腔医院
2019/12/18 收听(67742)
"喝骨头汤会补钙的,众所周知,骨头中含有的钙元素非常丰富的,动物体中的钙质,有99%是在骨头和牙齿部分。所以通常会有人熬骨头汤把骨头中的部分钙元素提取出来摄入体内,可以有效的补...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/20 收听(43574)
"如果患者为单纯血压高的患者是可以吃黄鳝的,黄鳝含有丰富的蛋白质、少量脂肪、丰富的微量元素,及维生素、营养丰富,高血压患者是可以吃黄鳝的。如果高血压患者伴有高尿酸血症,建议少量...
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/16 收听(90626)
"高脂血症可以适量吃黄鳝,黄鳝含有丰富的蛋白质、矿物质,有益于健康。适量吃对高脂血症的治疗影响并不大,不会明显的升高血脂,但是要注意适度、适量,如果过量吃黄鳝会影响血脂,同时要...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25 收听(50573)
"骨折的患者可以吃骨头汤,在骨折的初期不建议吃骨头汤,因为骨头汤当中含有的油脂较多。所谓骨折初期,也就是在骨折后两周内,此时骨折断端出血较多,而且还会伴有明显的软组织肿胀,应该...
黄恺│浙江省立同德医院
2021/05/17 收听(54045)
胃炎是临床中非常常见的消化系统疾病,胃炎患者,尤其是在急性期尽量不要吃大骨头汤,因为大骨头汤含有过多油腻、油脂类的东西。急性期胃炎需要进行流质饮食或者清淡饮食,吃大骨头汤不利于...
李常月│七台河市人民医院
2019/11/26 收听(64790)