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"白玉菇具有排毒、减肥、抗癌的功效。因为营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。同时，对于身体有排毒、减肥、抗癌的良好作用。科学研...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/13 收听(28508)
白玉菇属口蘑科，是一种珍稀的食用菌，其必需氨基酸比例合适，含有人体必需的微量元素及维生素，每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6...
王亚非│中日友好医院
2017/10/18 收听(83070)
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白玉菇属口蘑科，是一种珍稀的食用菌，其必需氨基酸比例合适，含有人体必需的微量元素及维生素，每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg...
王亚非│中日友好医院
2017/09/19 播放（59144）
荞麦面就是用荞麦做成的面，一般来说压平后精制而成的那种面，煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮，跟大白米或者大白面这种相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗粮的一...
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18 收听(95784)
01:29
荞麦面就是用荞麦做成的面，一般来说压平后精制而成的那种面，煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮，跟大白米或者大白面这种相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗...
林兵│北京清华长庚医院
2017/07/26 播放（59216）
薏仁米亦称薏米、回回米，是一种食用的种仁，禾本科，一年或多年生草本，原产于中国的福建、江苏、河北、辽宁等地，种仁呈长卵形或椭圆形，质地坚硬，富含粉质。气味淡、微甜，每100g可...
石劢│中日友好医院
2017/10/18 收听(77324)
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薏仁米亦称薏米，回回米，是一种食用的种仁，种仁是呈长卵形或椭圆形，质地坚硬，富含粉质。每100克可食部当中含有水分11克，蛋白质12.8克，脂肪3.3克，膳食纤维2克，维...
石劢│中日友好医院
2017/06/09 播放（75810）
"梗米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，经常食用梗米能够增强身体的免疫力，使身体精神状态良好，促进身体健康。另外，梗米能够刺激...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/22 收听(21378)
"芡实米，别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。其营养价值：一、芡实米含有丰富的淀粉，可为人体提供...
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2018/07/20 收听(82969)
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黑米有着很好的缓解疲劳，恢复体力的营养价值。因为黑米当中富含碳水化合物，就是糖分，黑米中的每1g碳水化合物，能够产生4kcal的热量。 因此，适当地吃黑米，为...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（93198）
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豆角焖面的营养价值：面粉富含碳水化合物，蛋白质，微量元素，维生素，钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，豆角含有丰富的B族维生素、维生素C、植物蛋白质、膳食纤维。 豆角...
于永超│中日友好医院
2017/07/13 播放（56873）
豆角焖面是一款西北风味的面食，主料就是面条、豆角等，也可以加入肉类跟其他蔬菜来搭配，面条细滑劲道，豆角香糯软烂，营养均衡，老少皆宜。营养方面面粉富含碳水化合物、蛋白质、维生素、...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(75286)
"乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、铁、钙、磷、镁等矿物质。有养心益肾，健脾厚肠的功效，含有硫氨素、核黄素、维生素A、纤维和三种氨基酸等。乌冬面能刺激人的思维活动，人的大脑和神...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/22 收听(41195)
"海参中所含的硒能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。海参精氨酸的含量也是比较高的。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。从怀孕期开始食用海参，...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/12 收听(95958)
"丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C、木糖胶、植物粘液、瓜氨酸等。它除热利肠,主治痘疮不出,乳汁不下，还有清热化痰、解毒润燥、驱虫等作用，可用于产...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/06/04 收听(22744)
"红螺富含碳水化合物，是维持大脑功能必须的能源。红螺的含钙比较多，可以增加眼球壁的弹性，防止近视的发生和发展。还适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，大便溏泄等症状...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/06/04 收听(34853)
01:43
鸽子的营养价值及功效主要如下： 1、提高免疫力：鸽子中富含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成，提供丰富原料。因此对于抵抗力低下，容易...
张晓伟│河北省人民医院
2021/08/12 播放（54456）
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酸奶有着很好的强壮筋骨的营养价值，因为酸奶当中富含有钙质，并且钙磷比例合适，吸收率比较高。适当地喝一些酸奶，为机体补充钙质，在强壮筋骨、预防腰膝酸软、腰腿疼方面的功效会非...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/28 播放（96647）
01:40
黄鳝的营养价值和功效如下： 1、强壮筋骨：从中医食疗的角度上来讲，黄鳝能够滋补肾经，而肾主骨骼，所以对于肾精虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松，如果适当食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（67125）
01:41
杨桃的营养价值和功效如下： 1、增进食欲：杨桃当中富含有机酸，能够很好的刺激口中味蕾的敏感性，对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当吃杨桃补充有机酸，提高味蕾的敏...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/18 播放（89979）
