脑梗塞吃什么食物

2019-05-20 16:02

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脑梗塞主要还是由于长期饮酒、吸烟,进食高血脂、高胆固醇食物等情况,而引起血管的阻塞,因此患有脑梗塞的患者,一定要注意日常饮食调理。平时多吃新鲜的蔬菜、水果,特别是含有大量维生素C,如菠菜、芹菜、白菜、油菜等,维生素C有一定调节胆固醇代谢,减缓动脉粥样硬化的发展过程。注意低盐、低脂饮食,尽量不要吃猪头肉、猪大肠、动物内脏、蛋黄等含高胆固醇的物质。平时不要吃的太咸,过咸的食物容易加重动脉硬化,从而出现高血压、脑梗塞的现象。平时可以适当的补充蛋白质、海产品,也能起到降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。

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