葡萄干是热量较高的食物之一，每100个葡萄干含有340卡路里热量。葡萄干含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分，能抗疲劳、强壮身体，有利于人体健康。
葡萄干能为身体提供丰富维生素、氨基酸、钙质和铁质，能促进骨骼发育，预防贫血，提高身体素质，能有效改善体内血红蛋白的缺乏，从而起到补肾养血的作用。葡萄干含有大量葡萄糖，适量食用可以营养心肌，改善脑血管疾病。
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葡萄干是葡萄的干制品，将充分成熟的葡萄经过晾晒或人工干燥，使含水量达到16%以下即得。葡萄的多数品种都可干制，以新疆的无核白葡萄最好，该品种颗粒大、无核、含糖量高，制得的葡萄干...
石劢│中日友好医院
2017/10/18 收听(60634)
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葡萄干是葡萄的干制品，将充分成熟的葡萄经过晾晒或人工干燥，使含水量达到16%以下即得。葡萄的多数品种都可干制，以新疆的无核白葡萄最好，该品种颗粒大、无核、含糖量高，制得的...
石劢│中日友好医院
2017/06/15 播放（62797）
01:40
葡萄干和葡萄营养价值的区别具体如下： 1、西医营养学：葡萄干和葡萄的营养价值的区别在于维生素含量的多少，葡萄干在晾制制干的过程当中，维生素尤其是水溶性维生素会...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/14 播放（87790）
"红玫瑰葡萄干具有补气血、生津液、健脾胃、壮筋骨、消水肿的功效，具体功效如下：1、可以治疗低血糖，因为葡萄中的糖主要是葡萄糖，可以很快被人体吸收，当人体出现低血糖时，服用红玫瑰...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(55053)
03:46
葡萄干中铁和钙的含量都很丰富，而且有大量的葡萄糖和多种矿物质、维生素、氨基酸，甘甜可口，很受大众喜爱。葡萄干主要的功效有以下几方面： 1、改善贫血，葡萄干中铁...
马方│北京协和医院
2018/11/20 播放（85453）
"葡萄干泡水的功效：1、能够强壮筋骨，因为从中医食疗的角度上来讲葡萄干泡水性味甘、酸、平，入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松、须发早白、耳鸣头晕的人，如果适当喝...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17 收听(63188)
"葡萄干的功效通常如下：1、可以益气补血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢手脚冰凉、心悸盗汗的人，适当吃葡萄干有很好的益气补血、缓解上述症状的功效。2、可以强壮筋骨，对于肾虚...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/30 收听(82154)
"蜂蜜泡葡萄干有着较好的滋阴养血的功效，对于一些阴虚火旺、血虚所导致的失眠、多梦、心烦意乱、心慌、气短，适当的喝一些蜂蜜泡葡萄干，都有着很好的滋阴养血、镇静安神、促进睡眠的功效...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/29 收听(84064)
"葡萄干水的功效：1、能够益气补血，因为从中医食疗的角度上来讲葡萄干水性味甘、酸、平，对于气血不足所导致的心悸、盗汗、四肢无力、面色苍白、精神倦怠的人，如果适当喝葡萄干水有很好...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/26 收听(56492)
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黑加仑葡萄干的功效与作用具体如下： 1、缓解疲劳、恢复体力：黑加仑葡萄干富含碳水化合物即糖分，从营养学角度上而言，每1g糖能够产生4kcal的热量，因此，适当...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（79922）
白醋泡葡萄干的功效有以下几点第一点，可以抗衰老。主要是葡萄干中含有大量的花青素，具有强大的抗氧化功能，可以使人体过早的衰老得到控制、防止过早的出现色斑，还有皱纹以及脏器的衰老。...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/23 收听(15836)
01:19
黑加仑葡萄干的功效与作用具体如下： 1、缓解疲劳、恢复体力：黑加仑葡萄干富含碳水化合物即糖分，从营养学角度上而言，每1g糖能够产生4kcal的热量，因此，适当...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（63847）
棕榈油，用压榨法从油棕的果肉中提取的油脂，色泽橙红或暗红色，有香味，熔点27-50℃，含肉豆蔻酸1%、棕榈酸38%、棕榈油酸0.5%、硬脂酸4.5%、油酸44%、亚油酸12%。...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(31333)
杏是一种比较常见的水果，也不太大，30-50g，在营养上也非常丰富，含有较多的糖。包括各种单糖、果糖、葡萄糖、蔗糖。含有一些少量的蛋白质，另外钾、钠、钙、磷这些矿物质的含量都非...
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18 收听(80078)
乌鸡汤是粤菜的代表之一。在南方尤其广东爱喝汤。原料以乌鸡，阿胶，桂圆，红枣搭配着熬成的一种汤。乌鸡本身的营养非常好，在鸡里面比普通的快餐鸡比如肯德基或者其他的一些肉鸡要好。而且...
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18 收听(81736)
豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。...
石劢│中日友好医院
2017/10/18 收听(19462)
竹笋脆嫩鲜美，不仅仅是菜中的珍品，而且具有一定的药食同源的功效。传统医学《本草纲目》中记载，竹笋的功能主要有消渴、利水、益气化热、消痰爽胃。从营养学角度来看，竹笋具有低脂肪、低...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(70911)
花粉是种子植物特有的结构，相当于是一个小孢子由它发育的一种前期雌雄子体。各种植物的花粉都不太一样，花粉中含有比较多的氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等等，含有一些比较多的活...
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18 收听(64451)
"海参中所含的硒能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。海参精氨酸的含量也是比较高的。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。从怀孕期开始食用海参，...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/12 收听(95958)
"腊肠中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，腊肠内含十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。各种的营养成分易被人体所吸收，可以起到补充营养的作用。另外它是人体...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/23 收听(80419)
