产妇可以吃芹菜，由于女性在分娩后需要摄入营养丰富的食物，芹菜在营养学上含有丰富的铁、钾、粗纤维以及膳食纤维，能够及时补充体内所需要的营养物质。而且芹菜中丰富的维生素能够帮助女性胃肠道蠕动，预防便秘以及有着促进排便的作用。芹菜中丰富的铁元素能够及时补充产妇所需要的铁，由于产妇铁的需求量大，没有得到及时的供给容易出现缺铁性贫血，吃适当的芹菜能够有效的预防缺铁性贫血的出现。
对于妊娠期出现高血压的产妇，可以通过食用芹菜达到降低血压的目的，而且有利于消除水肿，但是对于血压较低的产妇不宜多食，避免出现乏力、头晕等不适症状。