孕妇可以吃芦笋吗

2020-04-07 13:08

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孕妇可以吃芦笋,芦笋的营养价值还是很高的,含有丰富的维生素,而且还含有叶酸、核黄素、硫氨酸,并且纤维和锰、铜、钾等矿物质的含量也很高,特别适合孕期女性食用。孕妇吃芦笋好处比如可以预防便秘,妊娠妇女在妊娠过程中随着胎儿的不断增大,可能会导致子宫压迫直肠,引起肠道的蠕动就减慢,大便排出就容易困难,孕妇经常会主诉有便秘情况。芦笋中含有较多的膳食纤维,孕妇适当地食用可以促进肠蠕动,进而预防便秘的发生。但是芦笋中含有嘌呤类的物质,所以痛风的患者要尽量少用。还有芦笋如果是本地没有,新鲜的食材可能需要空运过来,一定要选择新鲜的芦笋。它的营养价值、含有硒的含量也高于一般的蔬菜,与含硒丰富的蘑菇是接近的,甚至于海鱼、海虾等的含硒量比美,所以孕期可以食用,但是要新鲜的食材。

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