茶能降低食物的嘌呤吗

2020-09-02 10:24

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茶不能降低食物里的嘌呤,这是不太可能的,食物里边的嘌呤成分是蛋白质水解出来的,跟茶没有关系,降低不了。茶能起到的是咖啡因和茶多酚的作用,是泡茶叶之后主要的溶出物。咖啡因主要兴奋大脑皮层,让我们忘却疲劳,工作效率很高,思维迅速。茶多酚只能够兴奋心血管系统,让心血管的血流加速,心脏变得更加有力气,嘌呤只有通过代谢才能够排除体外。

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