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牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他可食用的部位还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛...
李晓雯│中日友好医院
2017/06/23 播放(98025)
牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他可食用的部位还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛...
李晓雯│中日友好医院
2017/10/17 收听(28833)
"牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪的含量低。所以味道鲜美。受人喜爱,它享有肉中骄子的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸的组成,比猪肉更接近人体...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/23 收听(12857)
卤牛肉是牛肉的加工形式,其营养价值:富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、锌、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等营养成分。 卤牛肉的功效:1、血红...
于永超│中日友好医院
2017/07/13 播放(59131)
卤牛肉是牛肉的一种加工形式,牛肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分。红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中的血红素铁含量尤其丰富,能够有效地防...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(31075)
"牛肉的营养价值如下:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/25 收听(48298)
干贝的营养价值及功效与作用,常见如下: 1、增进食欲:干贝中富含有一定量的锌元素,而锌元素能够提高味蕾的敏感性。因此对于味觉较差、食欲不振、不愿意吃饭的人,如...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放(83713)
墨鱼是生活中常见的食物,有较为丰富的营养价值,也有很多功效和作用,具体如下: 1、提高机体免疫力:墨鱼有着较好的提高机体免疫力的营养价值,因为墨鱼当中富含有一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 播放(65566)
海参含有大量氨基酸和微量元素,都是人体必需的,所以海参营养价值非常高,长期食用对人体必需营养物质的补充非常有用。海参具有补益作用,营养价值高。从药用来讲,营养成分和药用成...
黄世敬│中国中医科学院广安门医院
2019/10/25 播放(85218)
鸡蛋羹的营养价值及功效与作用,具体如下: 1、提高机体免疫力:因为鸡蛋羹当中富含蛋白质,而蛋白质为体内众多免疫物质的形成提供了丰富的原料,因此适当地吃一些鸡蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/09 播放(58058)
虾的第一个功效是够为机体提供优质的蛋白质,作为动物性食物虾含有的氨基酸的种类、数量和比例都比较合适,能够在补充机体优质蛋白质方面有非常明显的作用。虾的第二个营养价值是能够为我们...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/06 收听(15657)
"巴梨属于梨当中的一种,它的营养价值在于含有丰富的B族维生素,能起到保护心脏、减轻疲劳、增强心肌功能、降压的作用。巴梨当中还含有一定的鞣酸以及植物化学物,它具有祛痰止咳、滋阴润...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/30 收听(92633)
"燕窝是补益制品,性味甘、平。燕窝实际上男女都可以用,入肺经、胃经跟肾经,有养阴润燥、益气补中的作用,可治疗虚损,以及肺痨,也就是肺结核出现的咳嗽、咳血的病症。另外,久咳、咳嗽...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/08/13 收听(57221)
女人吃虫草的功效与作用如下: 1、增强机体抵抗力:女人适当吃虫草,有提高机体免疫力的作用,因为虫草当中含有一定量的多糖类化学物质,能够刺激体内免疫物质的生成,...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/06 播放(98702)
牛肉是优良的高蛋白食品,营养非常丰富,易于被人体吸收,其含有大量的蛋白质,少量的脂肪,还含有钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、少量的维生素A等。 中医...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/27 播放(51898)
牛肉的功效是补脾胃,益气血,强筋骨,消水肿。在临床中,可以口服牛肉来治疗相关的疾病,比较常见的是身体虚弱,长时间患病之后出现的贫血、气力差,还有慢性胃肠炎以及那消化不良。对水肿...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/14 收听(64886)
牛肉的第一个功效,能够提高机体的免疫力,因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富,容易被人体吸收利用,是生长发育和修复细胞组织必需的重要物质。牛肉的第二个功效,有明显的预防缺铁...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/26 收听(21032)
" 牛肉能够为机体补充丰富的优质蛋白质,因为牛肉是一种动物性食物,其中含有蛋白质,尤其是优质蛋白质的数量比较丰富,因而能够通过食用牛肉为机体补充非常丰富的优质蛋白质。从中医...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/16 收听(66694)
牛肉炒秋葵有着很好的通利大便的作用,因为秋葵当中富含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,吸水膨胀促进粪便的形成。适当的吃牛肉炒秋葵补充膳食纤维,对于预防便秘的发生有着积极的作用...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/27 收听(68445)
牛肉炒西兰花能够提高机体的免疫力,因为牛肉炒西兰花当中富含有丰富的植物化学物,能够刺激免疫物质的生成,对于提高机体抵御疾病,尤其是一些感染性疾病方面的作用会非常的明显。牛肉炒西...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/27 收听(40629)