百香果的吃法

2019-08-02 09:28

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百香果的吃法主要有两种,一是直接吃,用刀将百香果切开一个截面,然后用勺子等工具直接挖出果肉食用,但味道偏酸,可以用蜂蜜或白糖来调味。二是制作果汁,这也是百香果最常见的吃法。
将百香果里面的果肉挖出,在杯子中倒入适量的水后再加少许蜂蜜,和果肉一起搅拌,就可以做成很美味的百香果果汁,还可以与其他的水果,如芒果、菠萝、柑橙和苹果等加工成混合果汁,能显著提高这些水果汁的口感和香味。
另外百香果也可以作为雪糕和冰淇淋的果汁添加物,或作为其他食品的添加剂以增进香味、改进品质。

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