尿酸高可以吃茄子，因为茄子并不属于高嘌呤类的食物。尿酸是嘌呤的代谢产物，尿酸高主要是限制高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品以及肉类的摄入。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像茄子这一类蔬菜对尿酸高的患者非常合适。鼓励尿酸高的患者平时多吃新鲜蔬菜和水果，患者每天还应多喝些水，可以促进尿酸的排出，患者还要积极控制好体重。
茄子对胃肠道可以起到吸附的作用，可以帮助加快胃肠道的蠕动，而且茄子进食以后可以促进尿酸代谢。所以尿酸高的患者可以吃茄子，也建议尿酸高的患者除了茄子，还可以多吃其他粗纤维含量较多的蔬菜。
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尿酸高的患者可以食用茄子，原因如下： 1、嘌呤含量较低：茄子属于低嘌呤含量的蔬菜，每100g茄子中的嘌呤含量是14mg； 2、富含营养素：如富含维...
刘爱华│北京医院
2023/04/21 播放（57860）
"尿酸高的人也可以吃茄子，因为茄子含有较少的嘌呤，食用后不会明显增加体内血尿酸水平浓度。由于长期的高尿酸血症，可能会引起尿酸盐结晶，在肾盂、输尿管、肾小管以及肾间质沉积，出现肾...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/06/04 收听(64178)
"尿酸高的患者可以吃茄子，有研究显示，100g的茄子大约含有14mg的嘌呤，属于低嘌呤食物，因此尿酸高的患者可以吃茄子。茄子含有多种维生素，对人体有益。尿酸高的患者通常建议低嘌...
陈斌│淮南市第一人民医院
2021/06/28 收听(54157)
"尿酸高的患者可以吃茄子，高尿酸血症患者的饮食禁忌主要是高嘌呤饮食，常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐等，上述食物都算是高嘌呤饮食，或者是能...
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/22 收听(91256)
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血尿酸高的患者应尽量吃低嘌呤饮食，茄子属于蔬菜，在蔬菜类当中又属于低嘌呤饮食，所以茄子完全可以吃。低嘌呤饮食是指每100mg的食物当中，含有的嘌呤类物质<25mg，...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/07 播放（63715）
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尿酸高的患者可以适量食用黄鳝。尿酸高的患者可以进食低嘌呤含量的食物，适量进食中嘌呤含量的食物。黄鳝是一种中嘌呤含量的食物，每100g黄鳝中嘌呤含量为92mg，所以尿酸高的...
刘爱华│北京医院
2021/04/19 播放（89954）
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尿酸高的患者可以吃土豆，高尿酸血症患者保持低嘌呤饮食十分重要，每100g食物中>150mg的嘌呤，则认为是高嘌呤饮食，嘌呤含量为100-150mg，则认为是中等嘌呤...
马强│中国人民解放军总医院
2021/05/10 播放（80179）
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尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类，瓜子在嘌呤含量列表，属于低嘌呤含量食物，因此高尿酸血症患者可以食用，但要避免大量食用。摄入过多瓜子，尤其葵瓜子类食物，油脂可明显...
史晓阳│河南省人民医院
2021/06/24 播放（67542）
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尿酸高可以食用绿豆粥，绿豆有清热、解暑、解毒的作用。尿酸高的患者在饮食方面主要是限制高嘌呤食物摄入，高嘌呤食物是指在每100g食物中嘌呤含量＞151mg以上。常见的高嘌呤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/04 播放（91068）
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吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成，每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg，属于中嘌呤含量的食物。豆制品在制作过程中要将黄豆泡发、研磨、过滤、点浆、压制...
刘爱华│北京医院
2021/04/21 播放（71804）
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尿酸高可以吃红豆，但需注意控制摄入量，如果豆类进食过多也可增加尿酸水平。红豆、黄豆、绿豆都是属于豆制品，尿酸高的患者一般建议低嘌呤饮食，含嘌呤比较丰富的食物有动物内脏、海...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/10 播放（97511）
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尿酸高的人群可以吃木耳。对于血尿酸升高的人群，建议多吃低嘌呤含量的食物，主要是新鲜的蔬菜。木耳属于食用的菌类，即真菌类食品，类似于蘑菇，每100g木耳中的嘌呤含量仅为8....
刘爱华│北京医院
2021/07/21 播放（80390）
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尿酸高的患者，建议尽量少吃或者不吃羊肉串，尤其是血尿酸含量＞500μmol/L或曾经发作过痛风的患者。羊肉或羊肉串属于中高嘌呤食物，经过烧烤以及盐腌或其他佐料的腌制，可能...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/23 播放（97292）
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尿酸高的人群可以食用芹菜。对于血尿酸升高的人群，建议多食用低嘌呤含量的蔬菜。而芹菜是嘌呤含量比较低的一种绿叶蔬菜，每100g芹菜当中嘌呤含量是12mg，即使在痛风急性发作...
刘爱华│北京医院
2021/07/26 播放（55839）
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高尿酸血症或尿酸升高可以食用南瓜。但注意避免食用过量，而且注意烹调方法，如鸭蛋黄焗南瓜中的盐以及脂肪含量高，应尽量减少食用。对于高尿酸血症以及尿酸高患者，应定期到医院请专...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/30 播放（71286）
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如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括海鲈鱼、河鲈鱼，而河鲈鱼嘌呤含量较少，对于尿酸高的患者可以食用，如果尿酸控制...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/04 播放（87937）
"尿酸高可以吃李子。很多人喜欢吃李子，李子能够润肠通便，利尿消肿，养颜美容，润滑肌肤，堪称抗衰老、防疾病的超级水果，高尿酸血症的人也可以吃。高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱引起的，...
李天红│南充市中心医院
2019/04/01 收听(63215)
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尿酸高的患者可以适量食用豆腐脑，但是豆腐脑是中高嘌呤含量的食物，尿酸高且痛风急性发作的患者不建议进食豆腐脑。豆腐脑的嘌呤含量，因为加工方式的不同有所差异。 豆...
刘爱华│北京医院
2021/04/22 播放（60935）
01:47
尿酸高的患者可以食用鸡胸肉，因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用适量中嘌呤含量的食物。而鸡胸肉属于中嘌呤含量的肉类，每100g鸡胸肉中的嘌呤含量在11...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放（60745）
