武警总医院
营养科
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糖尿病患者需绝对禁止糖。营养学上，糖可以分为多种，包括双糖，如蔗糖、单糖，常见的如葡萄糖，多糖即日常中的主食含有。
糖尿病患者因种种原因导致糖代谢异常，所以糖尿病患者需禁止糖，包括蔗糖、糖果、点心等。另外，日常中一般不会食用葡萄糖，但在生病住院时，可能会输注葡萄糖，需慎用。主食亦含糖，需控制量，并非绝对不能食用。
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"糖尿病患者在饮食上要注意不能吃以下的食物。第一、过油腻的食物，比如花生、瓜子、肥肉及蛋黄都尽量不要吃。血脂增高会造成人体肥胖，也可以引发血糖高。第二、不能吃高糖食物，糖尿病本身血糖就高，再食用过多的糖，可能会造成糖尿病的危险情况，比如糖尿病酮症酸中毒。第三、糖尿病患者不要吃辛辣的食物，避免刺激消化道。"
张宁│河北省人民医院
2018/06/21收听(47336)
糖尿病的饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中排在最前面的，说明它最重要。糖尿病患者哪些东西不适宜吃，... 伍先明│郴州市第一人民医院 2018/10/22播放(50040)
糖尿病的饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中排在最前面的，说明它最重要。糖尿病患者哪些东西不适宜吃，...
伍先明│郴州市第一人民医院
2018/10/22播放(50040)
"糖尿病的患者在饮食上，不管是老年人和年轻人，原则都是一样的，每餐饭都要控制大体的热量，做到饮食的定时定量，而且每餐饭的热量摄入要均匀，这样才可以把饮食对血糖的影响控制在最小的程度。那么具体吃什么东西，可以提供相对来说比较简单的方案。每一餐饭大体上包括主食、蔬菜、高蛋白的东西，再就是喝的方面可以喝水。只要在这几样不变的基础上，适当的选择一些种类的食物吃就可以了。主食可以选择馒头、米饭，副食可以选择青菜，高蛋白的东西可以选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐都是可以的。每一种类的食物都应该控制量。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/09收听(85712)
"对于糖尿病肾病的病人，首先是糖尿病这部分病人一定要控制好自己的饮食，主食量一定要定时定量、控制在一定的范围内。第二点是糖尿病肾病的病人会有蛋白尿，所以嘱咐患者低盐低脂、优质低蛋白饮食。优质蛋白饮食就是要多吃一些动物蛋白，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉，植物蛋白像各种豆制品之类的就应该少吃一些。另外量也应该控制在一定的范围内，因为很多病人会有低蛋白血症的表现，就会大量地吃植物蛋白粉之类的，这个一般是不推荐的，还是建议患者应该控制在0.6-0.8g/kg/天。另外饮食上可以吃一些药食同源的食物，比如临床常让患者吃黄芪鲫鱼汤或者黄芪鲤鱼汤，这个汤除了有补充蛋白的效果之外，还有一定的利尿消肿的效果，一周一般推荐吃2-3次，不建议多吃。另外不允许患者放盐等调料之类的。"
李娇艳│北京中医药大学第三附属医院
2018/06/28收听(22067)
糖尿病的患者不能吃的食品，主要是包括以下几个大的种类：1、油炸、油煎的食品。油炸、油煎的食品当中，因为添加的油分比较多，因此热量非常高，对血糖的控制非常不利。2、发酵并不是特别充分的主食，比如面条或者饺子等。含有的热量密度比较高，因此对血糖的控制有不利影响。3、粥类的食品。粥类的食品并不是糖尿病患者饮食方面的绝对禁忌，主要是粥里面含有的单糖比较多，因此可能会对血糖尤其是餐后血糖造成影响。所以糖尿病的患者如果平常血糖比较平稳，可以适当喝粥。如果血糖波动特别大，不适合吃粥类的食品。
2019/01/12收听(92795)
"糖尿病患者最好是吃五谷杂粮，吃莜麦、荞麦、燕麦、玉米、小米，这些食物中含有丰富的维生素B，多种维生素，膳食纤维丰富，长期食用用，对于患者饮食的控制是十分有利的。因为糖尿病患者饮食需要总量控制，一般按照患者的身高计算出标准体重，再根据患者所从事的职业，对每天所进食的碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制。主食方面最好吃五谷杂粮，代替精米、精面，这样饱腹感强，膳食纤维丰富，又利于肠道蠕动，可以减轻糖尿病患者的便秘。另外，糖尿病患者还应该吃低脂、低糖的食物，包括豆制品，还可以吃洋葱、香菇、柚子等等。一般来说，糖尿病患者的饮食与正常人相差无几，只是在总量上需要一定的控制。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/10/28收听(22934)
"糖尿病不适合吃升糖指数非常高的食物比如：1、含白砂糖、蔗糖、葡萄糖等的糖果、饮料、蛋糕、饼干等。2、油炸、油煎食物、肥肉、猪头肉、排骨，干果类等这些含油脂比较高的食物。3、煮的或者加工的比较精细、烂的淀粉类的食物，比如大米粥、小米粥、玉米糊、燕麦片、八宝粥、饼干等。因为这些食物吃进胃里之后消化吸收非常快，变成血糖的速度快血糖一下子升的很高，胰岛来不及分泌那么多的胰岛素将血糖降下去，血糖会持续高。4、判断糖尿病有没有发展到糖尿病肾病，如果出现尿蛋白或者肾功能不全，像豆类这种植物蛋白含量高的食物也要控制。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/07收听(31652)
"糖尿病首先是要选择一些低血糖指数的食物，这类食物包括粗、杂粮，比如荞麦面、燕麦饭，还有全麦馒头、全麦面包，另外在食物当中每顿饭要增加新鲜的蔬菜，尤其是绿叶菜，可以减少血糖的升高。另外，混合性的食物比单独的主食升糖指数更低，所以尽量在一餐饭当中要包括蔬菜、蛋白质以及碳水化合物。糖尿病也是可以吃猪肝的，因为猪肝里面有非常丰富的营养素，微量元素、维生素都非常丰富，而且对于贫血的病人吃猪肝也可以很快补充大量的铁质，但是它的胆固醇非常高，还有嘌呤也很高，所以糖尿病人应该限制吃，可以一个月或者一个星期吃一次，一次别超过1-2两。"
方玉│北京大学肿瘤医院
2018/05/11收听(92692)
糖尿病关键在于如何吃、吃多少。糖尿病患者进食的食物种类越多越好，而且要注意平衡搭配，不能一天只... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2019/11/15播放(95909)
糖尿病关键在于如何吃、吃多少。糖尿病患者进食的食物种类越多越好，而且要注意平衡搭配，不能一天只...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2019/11/15播放(95909)
"糖尿病患者不能吃含糖量过高的食物，如甜点、西瓜等食物，也不要喝汤、粥及酒精类饮品，很多糖尿病患者，自身的胰岛素分泌不足，或自身产生胰岛素拮抗作用，胰岛的敏感性下降，导致胰岛素不能正确地控制身体内的血糖，引发糖尿病。在治疗时应该严格控制饮食，制定合理的饮食计划，尽量不吃含糖量过高的食物，从根本上减少摄入身体内的糖分，在吃饭时应该严格按照要求，尽量少吃或不吃含糖食物，油炸、脂肪含量高食物都是不易吃。也应该保持严格的用药习惯，把自身血糖控制在标准，且合理的范围内，可以保证身体健康，尤其是年纪过高的糖尿病患者，同时避免低血糖情况。"
2019/08/20收听(50205)
"其实糖尿病患者的饮食方面是限量、不忌口，限量就是不可以超量，所谓不忌口也不是甜的水随便就可以喝很多，还有蛋糕这种升糖很快的食物。建议吃粗食、粗加工，最好多吃粗粮。当然也要注意量的把握，要限量，每顿的主食不要超过二两，尽量可以粗细搭配，不要只吃让血糖升高非常快、含糖非常高的食物。还是建议注意一下，如果吃含淀粉高，比如土豆、山药这一类，主食要注意减少同一餐内米饭、面条的量，因为这种菜含淀粉非常高，理论上来说应该把它当作主食。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/03/23收听(33474)
"饮食对于糖尿病的患者是十分重要的，有很多东西是不能吃的。这些东西主要是高升糖指数的食物，比如桂圆、荔枝、哈密瓜这样的水果，以及粥、面条这样的主食，因为这些食物是属于非常典型的高升糖指数的食物。患者如果吃这些食物会在短期内，导致血糖明显的升高，严重的甚至有可能会诱发急性并发症的出现，对于患者病情的控制是不利的。虽然这些食物吃进去之后有可能会飙升血糖，飙升的血糖过一段时间之后可能会下降，但是急剧的血糖波动对糖尿病患者血管是很大的损害，患者就会更容易产生慢性的血管并发症。所以高升糖指数的水果、主食、蔬菜，对于糖尿病患者而言是肯定不能吃的。"
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/24收听(66987)
"糖尿病患者其实没有什么是绝对不能吃的，只是吃多吃少而已，像一些非常甜的食物就尽量不要吃，比如水果糖、蜂蜜等，但是在特殊情况下，糖尿病患者又是可以吃的，比如糖尿病患者发生低血糖的时候。另外还有一些容易增高血糖的食物，要注意控制量，比如含油脂丰富的食物，像肥肉、猪油，还有油煎、油炸的食品，都要尽量少吃，坚果也含有比较丰富的油脂，要控制摄入量，因为油脂含的热量还要高于碳水化合物。其他像市面上常见的水果，糖尿病患者也是可以吃的，只是要控制量，做到少量多餐，比如一个苹果，可以把它分作四份，每次吃1\/4，一天把一个苹果吃完，其实患者也是吃到了水果，但是血糖波动并不会大，所以糖尿病患者吃东西，最主要的原则是把握量，做到少量多餐，避开一些含糖分非常高的食物即可。"
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2020/08/07收听(36989)
糖尿病没有绝对不能吃的东西，但是在服用含糖量比较高的食物的时候需要注意以下几点：1、糖类和含糖... 李敏│中国中医科学院广安门医院 2019/05/18播放(89001)
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李敏│中国中医科学院广安门医院
2019/05/18播放(89001)
糖尿病患者饮食最重要的为能量的摄入，根据患者体重和总热量进行计算，正常允许的范围内一般食物都可... 吕秀群│江门市五邑中医院 2018/07/27播放(87291)
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2018/07/27播放(87291)
糖尿病要饮食规范，营养一定要搭配均衡，包含蛋白质、碳水化合物，还有膳食纤维、维生素类，这三大营... 林惠京│惠州市中医医院 2018/12/11播放(76741)
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林惠京│惠州市中医医院
2018/12/11播放(76741)
"糖尿病不能吃过于油腻的食物，不能吃糖分含量过高的食物，不能吃垃圾食品、碳酸饮料，糖尿病患者如果进食过多油腻的食物，脂肪摄入过多容易导致总卡超标，而且很多油腻的食物当中是动物脂肪，对于糖尿病患者不利，因为糖尿病患者本身就容易合并高脂血症。糖尿病患者建议不要进食糖分含量过高的食物，以免进食以后引起血糖波动，造成血糖不平稳，糖尿病患者也建议不要吃垃圾食品和碳酸饮料，对于糖尿病患者健康不利。糖尿病患者总体而言，建议要控制好每天饮食的总热卡，尽量选择低盐、低脂、清淡食物，要注意营养均衡，像碳水化合物、优质蛋白质、脂肪每天都应该摄入一些，还要多吃新鲜蔬菜，还有糖分不高的水果。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/11收听(68965)
糖尿病人如果看东西模糊，说明视力有下降，分以下几种情况：1、病人还没有发生糖尿病视网... 施爱群│中日友好医院 2020/04/17播放(62621)
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施爱群│中日友好医院
2020/04/17播放(62621)
"得了气管炎不能吃的食物还是比较多，第一、因为气管炎患者会伴随发烧的症状，所以上火的水果都不能吃，比如荔枝、芒果、榴莲等等。第二、患者得了气管炎往往都会伴随咳嗽以及咳痰的现象，所以刺激性比较强的食物也不可以吃，会诱发或加重患者的咳嗽症状，比如辣椒、咖啡等等。第三、一切具有生痰作用的食物都不可以吃，比如肉类、油腻类的食物。气管炎的患者要多吃一些清热解毒的水果，比如梨。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/08/28收听(28408)
"胃炎可以吃小米粥、面条等食物辅助治疗，也可以应用胃黏膜保护剂、抗生素等药物治疗。胃黏膜出现炎症称为胃炎，是胃部较常见的一种疾病，多数患者胃炎与不良饮食习惯有关，如经常吃辛辣、刺激性食物导致。胃炎患者可以经常吃些容易消化的食物如小米粥，小米粥具有健脾和胃、保护胃黏膜、补益脾胃的作用，治疗期间经常吃小米粥能滋养身体，有利于疾病治疗。还可以经常吃些面条，面条容易消化，不会增加胃部负担，同时有利于疾病的恢复。通过食疗只能起到辅助治疗的作用，所以疾病症状严重时应配合胃黏膜保护剂和抑制胃酸类药物，如硫糖铝，奥美拉唑等。对于幽门螺杆菌感染引起的胃部炎症，治疗时可配合奥美拉唑、兰索拉唑、阿莫西林、克拉霉素等药物杀菌治疗。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/24收听(95677)
宣武医院 曹雪霞
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广医二院 肖文霞
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湘雅医院 王敏
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