首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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尿酸高可以吃面包，因为面包仍属于米、面这类食物，还可以允许病人吃，还是属于低嘌呤饮食。高尿酸血症的病人主要是忌高嘌呤的食物，而对于低嘌呤食物还是可以吃。但是面包还属于高糖类的食物，如果血尿酸高又含有血糖高的患者，尽量少吃，所以还是有量的要求。
往往高尿酸血症合并有肥胖、高脂血症、高血压、血糖高糖尿病，面包尽量要控制量，可以吃。但是如果合并有血糖高，尽量少吃，甚至是不吃。低嘌呤饮食无非就是牛奶、鸡蛋、米、面、蔬菜、水果，每100mg食物当中含有的嘌呤物质低于25mg，都叫低嘌呤饮食。
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"尿酸高可以吃面包，尿酸高的患者主要限制高嘌呤类食物的摄入，因为尿酸是嘌呤的代谢产物，高嘌呤的食物主要指动物内脏、海产品以及一些肉类，肉类主要为猪肉、牛肉、羊肉。面包给尿酸高的患者主要提供碳水化合物，当然其中也会有一些糖粉和黄油等等，并不富含嘌呤。所以尿酸高的患者可以吃面包，但是也要控制好数量，如果面包数量过多，也会导致尿酸高的患者出现热卡超标，而尿酸本身就是代谢的产物，高尿酸血症也属于慢性代谢性疾病。面包吃多了导致人体出现体重的超标，导致脂肪累积过多，也不利于高尿酸血症的控制。鼓励尿酸高的患者平时多吃一些新鲜蔬菜和水果，而且多加运动、多喝水，促进尿酸排出，在进食面包以及其它主粮时，控制好数量即可。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/17收听(33018)
尿酸高的患者可以吃蛋糕和面包，对于尿酸高的患者来说，通常要求避免高嘌呤饮食。常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇，这一类嘌呤含量都比较高，尽量不让病人吃。蛋糕和面包中嘌呤含量不高，可以吃。但是还是要注意，蛋糕和面包通常都会放比较多的糖，含糖的东西吃进人体以后，也容易导致病人出现尿酸升高的情况，甚至含有果糖的食物，果糖进入人体以后，可以直接参与三磷酸腺苷的代谢，导致尿酸水平的升高。除此之外，蛋糕和面包也含有很多的脂肪，脂类摄入比较多，对病人也不好。所以尿酸高的患者可以吃蛋糕和面包，但是不能吃太多。
马强│中国人民解放军总医院
2021/05/02收听(28934)
尿酸高可以吃面包，但不宜吃较多。对于尿酸高的患者，应严格控制高嘌呤食物的摄入，如猪肝、猪心、猪... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/23播放(98279)
尿酸高可以吃面包，但不宜吃较多。对于尿酸高的患者，应严格控制高嘌呤食物的摄入，如猪肝、猪心、猪...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/23播放(98279)
面包中糖分的含量相对较高，经相应测定表明，面包中糖分的含量大约在20%，即每吃100g的面包，... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/02播放(77187)
面包中糖分的含量相对较高，经相应测定表明，面包中糖分的含量大约在20%，即每吃100g的面包，...
张晓伟│河北省人民医院
2021/11/02播放(77187)
尿酸高的患者可以适量食用黄鳝。尿酸高的患者可以进食低嘌呤含量的食物，适量进食中嘌呤含量的食物。... 刘爱华│北京医院 2021/04/19播放(89954)
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刘爱华│北京医院
2021/04/19播放(89954)
尿酸高的患者可以吃土豆，高尿酸血症患者保持低嘌呤饮食十分重要，每100g食物中>150m... 马强│中国人民解放军总医院 2021/05/10播放(80179)
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2021/05/10播放(80179)
尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类，瓜子在嘌呤含量列表，属于低嘌呤含量食物，因此高尿酸血... 史晓阳│河南省人民医院 2021/06/24播放(67542)
尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类，瓜子在嘌呤含量列表，属于低嘌呤含量食物，因此高尿酸血...
史晓阳│河南省人民医院
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尿酸高可以食用绿豆粥，绿豆有清热、解暑、解毒的作用。尿酸高的患者在饮食方面主要是限制高嘌呤食物... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/08/04播放(91068)
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吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成，每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg，... 刘爱华│北京医院 2021/04/21播放(71804)
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尿酸高可以吃红豆，但需注意控制摄入量，如果豆类进食过多也可增加尿酸水平。红豆、黄豆、绿豆都是属... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/06/10播放(97511)
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刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/10播放(97511)
尿酸高的人群可以吃木耳。对于血尿酸升高的人群，建议多吃低嘌呤含量的食物，主要是新鲜的蔬菜。木耳... 刘爱华│北京医院 2021/07/21播放(80390)
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尿酸高的患者，建议尽量少吃或者不吃羊肉串，尤其是血尿酸含量＞500μmol/L或曾经发作过痛风... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/23播放(97292)
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尿酸高的人群可以食用芹菜。对于血尿酸升高的人群，建议多食用低嘌呤含量的蔬菜。而芹菜是嘌呤含量比... 刘爱华│北京医院 2021/07/26播放(55839)
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高尿酸血症或尿酸升高可以食用南瓜。但注意避免食用过量，而且注意烹调方法，如鸭蛋黄焗南瓜中的盐以... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/03/30播放(71286)
高尿酸血症或尿酸升高可以食用南瓜。但注意避免食用过量，而且注意烹调方法，如鸭蛋黄焗南瓜中的盐以...
2023/03/30播放(71286)
如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/04播放(87937)
如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括...
2023/04/04播放(87937)
"尿酸高可以吃李子。很多人喜欢吃李子，李子能够润肠通便，利尿消肿，养颜美容，润滑肌肤，堪称抗衰老、防疾病的超级水果，高尿酸血症的人也可以吃。高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱引起的，所以，高尿酸血症的患者需要低嘌呤饮食，低嘌呤的食物有面包、糕点、牛奶、酸奶、鸡蛋、冬瓜、南瓜、苦瓜、洋葱、木耳、水果，李子属于水果，几乎所有的水果都是低嘌呤食物，所以，高尿酸血症病人可以吃李子，李子不但有润肠通便，利尿消肿作用，还可以防衰老等。"
李天红│南充市中心医院
2019/04/01收听(63215)
尿酸高的患者可以适量食用豆腐脑，但是豆腐脑是中高嘌呤含量的食物，尿酸高且痛风急性发作的患者不建... 刘爱华│北京医院 2021/04/22播放(60935)
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2021/04/22播放(60935)
尿酸高的患者可以食用鸡胸肉，因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用适量中嘌呤... 刘爱华│北京医院 2021/05/07播放(60745)
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尿酸高的患者可以食用酸菜，酸菜本身不是嘌呤含量高的食品。尿酸高的患者需要控制摄入高嘌呤食物，包... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/06/11播放(65756)
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2021/06/11播放(65756)
尿酸高的人群可以吃面食，面食是一种低嘌呤含量的食物，每100g面粉中嘌呤含量在17mg，但需注... 刘爱华│北京医院 2021/08/02播放(54318)
尿酸高的人群可以吃面食，面食是一种低嘌呤含量的食物，每100g面粉中嘌呤含量在17mg，但需注...
2021/08/02播放(54318)
北医三院 王雪梅
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