河北省人民医院
营养科
手机浏览
减肥吃东西既要看热量,也要看脂肪。因为在减肥过程当中,能否起到关键的减肥作用,是看能否达到能量的负平衡,能量的来源不只有脂肪,还有碳水化合物和蛋白质也都能够产生能量。
在减肥过程当中吃东西的时候,可能某一类食物当中不含有脂肪,但是会含有大量的能量,比如含糖型饮料当中虽不含有脂肪,但其中含有丰富的碳水化合物,即糖分,而每1g糖能够产生4000cal的热量。如果只看没有脂肪,而喝了含糖型的饮料,也会导致过多的能量进入到体内,对于维持机体能量负平衡不能起到作用,也起不到减肥的作用。
但是在减肥的过程当中,重点要关注脂肪。因为产生能量的三大营养素,即碳水化合物、脂肪和蛋白质当中,脂肪是产生能量最多的一种营养素,如果关注了脂肪,能够更好地控制热量,所以在减肥吃东西时既要看热量,也要看脂肪。
分享:
脂肪过多的患者减肥关键在于管住嘴、迈开腿,因为脂肪在体内过多蓄积,主要原因是摄入的能量多于运动... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/12播放(59352)
脂肪过多的患者减肥关键在于管住嘴、迈开腿,因为脂肪在体内过多蓄积,主要原因是摄入的能量多于运动...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/12播放(59352)
"脂肪过多造成肥胖症的患者想要减肥,可以选择服用奥利司他减肥药帮助缓解肥胖,严重肥胖的人群可以选择手术缩胃帮助减轻肥胖。脂肪多的人群想要减少脂肪,也就是需要脂肪代谢量大于脂肪摄入量,普通脂肪过多的患者想要减肥,一定要注意控制饮食中脂肪摄入量,尽量避免油腻食物的摄入。在日常生活中戒除烧烤、油炸食品,多吃清淡的绿色、新鲜瓜果、蔬菜,同时还要注意增强锻炼,可以选择使用有氧运动帮助减肥,要拒绝零食。也要注意避免熬夜,熬夜很可能会造成人体出现内分泌失调,内分泌失调也会使患者出现肥胖。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/14收听(18383)
"减肥是指减去体重多余的成分,以及多余的脂肪组织,通过坚持运动、快走、慢跑以及骑自行车、游泳、打太极拳等一系列的有氧运动,每天坚持一个小时以上,再控制饮食,不要暴饮暴食,长期坚持,能够使体重减轻、肌肉发达。减肥以后多余的脂肪通过消耗,开始在早期的减肥阶段,主要是脂肪细胞体积的缩小,长期坚持一段时间之后,慢慢就会出现脂肪细胞数量的减少,多余的脂肪都被人体代谢消耗,作为热量用了。"
迟海燕│威海市立医院
2019/07/03收听(72520)
人体的胖瘦是能量平衡的结果,长期热量摄入大于热量消耗,就会出现肥胖。而减肥要身体能量代谢状态呈负平衡,就是让热量消耗大于热量摄入。所以热量消耗只是一方面,如果热量消耗增加而进食热量也增加,可能就不会有明显的减肥效果。运动是增加热量消耗的主要措施,减肥要增加运动量,同时也要限制高热量食物,而且限制总热量摄入往往比增加热量消耗更重要。一般健康的减肥方式是每日总热量摄入限制在1200-1500千卡,而热量消耗要维持在1800-2000千卡,这样每天热量可以多消耗300-500千卡,每月可以减重大约1-2kg,要长期坚持逐渐把体重控制好。
赵建群│济南市中医医院
2019/08/22收听(22816)
"限制热量的摄入、增加热量消耗,是预防以及治疗肥胖的首选方案。建议肥胖男性能量摄入每天1500-1800千卡,肥胖女性建议1200-1500千卡,或者在目前能量水平的基础之上减少500-700千卡\/天。蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应该分别占总能量15%-20%,50%-55%和30%以下。饮食治疗的原则是低能量、低脂、适量蛋白饮食,限制热量摄入,长期平衡膳食、个体化,避免食用极低热量的膳食,仅适用于结石疗法不能奏效或顽固性肥胖的患者。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/03/24收听(51670)
减肥每天摄入多少热量,根减肥者的身高、体重、劳动强度,以及每天消耗的能量有密切的关系。因为每天... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/06播放(87458)
减肥每天摄入多少热量,根减肥者的身高、体重、劳动强度,以及每天消耗的能量有密切的关系。因为每天...
2021/05/06播放(87458)
减肥一天吃多少热量并没有统一的标准,需要根据人体的活动和身体情况制定,但如果要减肥最好每天吃热量少的食物,热量少的食物可以帮助人体进行减肥。如果摄入过少容易对身体机能造成不良影响,体重在50-100kg的减肥的人群,每天需要进食500-1500kcal的热量,才能保证身体的正常生理机能,保证人体的正常生理机能可以使体内的脂肪能够进行氧化消耗,减少体内脂肪的堆积。平时要多进食低热量的食物,比如蔬菜、水果、粗粮等,辅助以少量的低热量肉类。不建议节食减肥,最好通过运动和饮食相结合进行减肥,运动减肥不仅可以加快体内脂肪的氧化消耗,还可以提高人体的身体素质增强人体免疫力。
2019/11/01收听(56226)
"减肥的首选方案是限制热量摄入、增加热量消耗,合理减重膳食,在目前能量摄入水平基础之上要减少500-700千卡的热量,也就是说热量消耗要大于热量的摄入500-700千卡的热量,才能起到减肥的效果。减重膳食构成的基本原则尽量选择低能量、低脂肪、适量蛋白质、含复杂糖类,同时增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重,避免进食油炸食物,尽量采用蒸、煮、炖等烹调方法,避免加餐饮用含糖饮料,同时还应该限制食盐的摄入,还有戒烟限酒。"
2021/04/05收听(64067)
减肥一天要消耗多少热量,与饮食摄入量多少有关。只有知道饮食摄入量的前提下,消耗的能量一定要比饮... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(81271)
减肥一天要消耗多少热量,与饮食摄入量多少有关。只有知道饮食摄入量的前提下,消耗的能量一定要比饮...
2023/06/02播放(81271)
减肥一天摄入多少热量,应该和每个人具体的身高、体重、劳动强度结合。因为在减肥的过程中,一天摄入... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/11播放(77774)
减肥一天摄入多少热量,应该和每个人具体的身高、体重、劳动强度结合。因为在减肥的过程中,一天摄入...
2023/05/11播放(77774)
"蛋白质、糖类和脂肪是维持机体正常功能重要的三大物质,也是机体最重要的能量来源。1g脂肪燃烧产生的热量是9.0千卡,而1g糖和蛋白质燃烧都产生4.0千卡的热量,所以在摄入的食物中,脂肪的产热量是最高的,在物质供应匮乏的时代,摄入脂肪来供应能量是非常经济有效的。对于肥胖需要减肥者,应当尽可能的减少摄入高脂肪食物。高脂肪的食物主要包括各种动物肉类,特别是肥肉、动物内脏比如大肠,还有平时食用的油类,包括植物油、奶油等都是高脂肪、高热量食物,长期食用容易造成体重超标、血脂升高、加重动脉硬化等。"
王开芹│滕州市中心人民医院
2019/10/08收听(59126)
脂肪1克产生的热量是9千卡的热量,100克脂肪产生的热量通过计算,100克乘以每克9千卡的热量就等于900千卡的热量,900千卡的热量对于人体相当于走路很长时间才能够消耗掉。所以脂肪能量密度其实是最高的,每克产生9千卡的热量。除此之外是乙醇,就是酒精1克产生7千卡的热量,还有蛋白质和碳水化合物每克产生4千卡的热量,所以脂肪的热量、能量密度最高,1克脂肪产生9千卡的热量,100克脂肪产生的热量就是900千卡。
2019/10/31收听(42282)
黄豆热量高,还能起到一定帮助减肥的作用,其实并不是跟黄豆有密切关系。因为影响减肥效果或决定减肥... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/29播放(82388)
黄豆热量高,还能起到一定帮助减肥的作用,其实并不是跟黄豆有密切关系。因为影响减肥效果或决定减肥...
2021/09/29播放(82388)
"减肥期间一天摄入的热量取决于减肥的不同阶段要求,肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量。减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量消耗,要形成所谓能量站,积累到7000-10000大卡的时候才能减少1kg的脂肪。在快速减重阶段的现能量高蛋白计划,建议每天的摄入总热量是1000-1200大卡。碳水化合物占的功能比是40%,30%来源于脂肪,30%来源于蛋白质,达到了快速减重目标以后,要进入第二阶段,防止反弹的轻断食方案。最常用的是五加二轻断食,五天正常进餐,每天摄入的总热量是1400-1600大卡,占的功能比碳水化合物50%、脂肪30%,20%来源于蛋白质,两天轻断食,每天总的热量控制在500-600大卡,达到了减重目标,又没有反弹。这个时候进入第三阶段,限能量平衡饮食,每天总的热量限制在1400-1600大卡。不仅要限制总能量,也要注意营养均衡,同时适度运动,有效消耗热量。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/07/14收听(19975)
如果需要减肥,建议在晚上8点以后,不要再进食。通常在减肥期间,建议11点以前入睡,能在10点钟... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/05/22播放(80381)
如果需要减肥,建议在晚上8点以后,不要再进食。通常在减肥期间,建议11点以前入睡,能在10点钟...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/05/22播放(80381)
燕麦含糖量,即含有的碳水化合物大约是61.6%,升糖指数为55,指数并不高。燕麦中含有丰富的膳... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2021/02/18播放(75243)
燕麦含糖量,即含有的碳水化合物大约是61.6%,升糖指数为55,指数并不高。燕麦中含有丰富的膳...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/02/18播放(75243)
燕麦片的热量实际上不是高,而是理念不同,但其有一定的改善体重作用。因为燕麦中含有... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/08/30播放(72192)
燕麦片的热量实际上不是高,而是理念不同,但其有一定的改善体重作用。
因为燕麦中含有...
2023/08/30播放(72192)
通常沙拉热量较高,但适当进食后体重也会有所减轻,并非因进食沙拉而出现体重减轻,主要进食食物后通... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/15播放(99663)
通常沙拉热量较高,但适当进食后体重也会有所减轻,并非因进食沙拉而出现体重减轻,主要进食食物后通...
2021/09/15播放(99663)
玉米面热量不低,但对于提高减肥效果有积极作用,主要原因如下:1、适当食用玉米面,... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/31播放(74739)
玉米面热量不低,但对于提高减肥效果有积极作用,主要原因如下:
1、适当食用玉米面,...
2023/03/31播放(74739)
"麦片热量高并不能减肥,减肥期间可以吃各种全谷类食物,因为含有丰富的膳食纤维。由于含有膳食纤维多,能量密度相对比较低,而且膳食纤维多的食品,像麦片,它能够增加饱腹感,减轻饥饿感,有助于减肥期间控制好饮食。麦片往往含有一定的热量,并不能帮助我们减少热量的摄入,也不能增加能量的消耗,因此吃麦片仅仅是在减肥期间推荐的主食种类之一。建议不仅是麦片,其他的全谷类食物也可以在这期间适量的食用,比如红薯、紫薯、山药、土豆。各种豆类、全谷类食物,像红豆、绿豆、芸豆,或者是荞麦、燕麦、黑米、紫米,都可以在减肥期间作为主食交替食用,一方面提高了生活质量,另一方面营养也会更加的均衡。"
2020/11/03收听(78212)
武汉大学人民医院 冯高科
播放次数:8.01万
北大人民医院 蔡晶晶
播放次数:2.29万
播放次数:4.19万
播放次数:2万