山东省立医院
营养科
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蜂蜜与牛奶可以一起喝，尤其是对于需要额外增加热量，或在疾病恢复期的患者，虽然摄入的食物体积没有变化，但能量密度有明显的提高。牛奶主要富含优质蛋白，以及骨骼健康所需要的钙质，是较好的蛋白质以及钙的来源。
蜂蜜主要含有果糖以及部分氨基酸、微量营养素等，主要的活性成分是生物酶。蜂蜜和牛奶一起喝时，需注意不要破坏酶的活性，即牛奶的温度通常要控制在40℃左右。当温度超过60℃，尤其是达到80℃时，酶的活性通常就会全部消失，则达不到喝蜂蜜的意义。另外建议患者将蜂蜜和牛奶放在早晨喝，可起到润肠通便的作用。
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牛奶和蜂蜜可以一起喝。从中医食疗的角度，牛奶和蜂蜜都偏寒凉，没有明显相克，适当一起喝牛奶和蜂蜜... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(50191)
牛奶和蜂蜜可以一起喝。从中医食疗的角度，牛奶和蜂蜜都偏寒凉，没有明显相克，适当一起喝牛奶和蜂蜜...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02播放(50191)
蜂蜜和牛奶可以一起喝，因为适量喝蜂蜜和牛奶，从中医食疗的角度并没有明显寒凉温热属性相克的表现。... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/24播放(64145)
蜂蜜和牛奶可以一起喝，因为适量喝蜂蜜和牛奶，从中医食疗的角度并没有明显寒凉温热属性相克的表现。...
2023/05/24播放(64145)
"蜂蜜与牛奶可以一起喝。蜂蜜可以提供热量，特别是糖，牛奶可以提供蛋白，两个一起喝对于人体的益处还是很多的，可以起到互补的效果，能治疗痛经，促进骨骼生长和钙的吸收。蜂蜜提供的糖，可以短时间内为人体供给能量，而牛奶中的蛋白经过吸收，更有利于改善人体营养不足的状态。一般蜂蜜和牛奶的比例是牛奶250g，蜂蜜20g左右，这样的合理搭配更有利于人体吸收。作为糖尿病患者，不建议进食蜂蜜与牛奶，因为过甜的食物会引起血糖不稳定，对于控制血糖没有好处。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/02/23收听(46533)
蜂蜜能和牛奶一起喝，具体分析如下：1、从中医食疗角度：蜂蜜和牛奶都有滋阴降火的作... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/22播放(96495)
蜂蜜能和牛奶一起喝，具体分析如下：
1、从中医食疗角度：蜂蜜和牛奶都有滋阴降火的作...
2023/05/22播放(96495)
"蜂蜜和牛奶是可以一起喝的，牛奶含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等丰富的营养素，特别是含钙比较丰富，是膳食中补钙的最好食品，长期喝牛奶对于促进健康，增强体质都有显著的效果。蜂蜜是天然物质，还有180多种不同的化学物质，有补脾胃、润肠、润肺、解毒、改善皮肤等功效，二者并无配伍禁忌，一起食用效果更佳。但要注意常温下的牛奶可以直接把蜂蜜加入进去调匀饮用，高温煮沸后的牛奶不能立刻加入蜂蜜，应该等温度降至适合饮用时再调入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的活性成分，降低营养效果，还影响蜂蜜原有的口感和风味。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/10/23收听(20814)
牛奶和蜂蜜能一起喝，并且有以下功效：一、中医：1、滋阴：牛奶和蜂蜜... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/17播放(61497)
牛奶和蜂蜜能一起喝，并且有以下功效：
一、中医：
1、滋阴：牛奶和蜂蜜...
2023/03/17播放(61497)
"蜂蜜和牛奶完全可以一起喝，两个一点关系都没有。蜂蜜跟牛奶混在一起，有香甜的味道，很容易就喝下去了。蜂蜜里边含有大量的糖分，补充很多的微量元素，也有提升免疫的作用。牛奶有大量的蛋白质、氨基酸，以及大量的钙，都是人体所必需的。晚上要睡觉之前喝一杯牛奶，能起到助眠，让睡眠睡得安稳的作用，就是因为有钙质。牛奶跟蜂蜜一起喝，一点问题都没有，而且蜂蜜还遮挡牛奶的腥气，是很好的一对搭配。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/07收听(40254)
牛奶和蜂蜜应该可以一起喝，这两种食物都是来自天然的动物产品，也是人们长期在服用的食物。牛奶主要... 张昊│河南省人民医院 2023/03/13播放(57415)
牛奶和蜂蜜应该可以一起喝，这两种食物都是来自天然的动物产品，也是人们长期在服用的食物。牛奶主要...
张昊│河南省人民医院
2023/03/13播放(57415)
牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等丰富的营养素，特别是含钙丰富，是膳食中补钙的最佳食品。长期喝牛奶，对促进健康，增强体质有显著效果。蜂蜜是天然物质，含有180多种不同的化学物质，有补脾胃、润肠、润肺、解毒、改善皮肤等功效，二者合用并无配伍禁忌，一起食用效果会更佳。要注意常温下的牛奶可以直接把蜂蜜加进去调匀饮用，高温煮沸后牛奶不能立即加入蜂蜜，应该等温度降至适合饮用时再调入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的活性成分，降低营养效果，还影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量因人而异，自行选定，要长期坚持。
2019/08/13收听(94720)
"蜂蜜和牛奶一起喝有利于二者营养和功效的相互补充，能够更有益于饮用者的健康。蜂蜜能够益气强身、润肠通便，含有多种对于人体有益的活性菌群，常饮对人体健康有很好的调节作用。牛奶中的蛋白质、矿物质、脂肪等含量丰富，是一种天然的饮品，营养成分和人体的营养结构近似，有利于人体的吸收和利用。牛奶和蜂蜜一起饮用，蜂蜜中有益活性菌群能够帮助牛奶中的蛋白质、脂肪等营养成分在胃肠道中的分解和吸收更为彻底，牛奶也更有益于蜂蜜的吸收和利用，二者可以起到很好的互补作用。但是在血糖偏高的人群，尤其是糖尿病患者在饮用牛奶时不宜加入蜂蜜，以免血糖过高而影响身体健康。"
2020/11/10收听(60660)
"蜂蜜可以和牛奶一起喝，两者相搭配具有相互补益的作用，富含有丰富的营养，可以快速的补充体力，消除疲劳，增强对于疾病的抵抗力，而且还可以镇静、缓和情绪、抑制疼痛等一系列的功效。蜂蜜和牛奶在临床上可以辅助治疗一些相关疾病，像减轻患者的紧张心理，减轻精神压力，调节心情，帮助睡眠、镇静效果是很理想的。对于肠道也具有润滑作用，可以辅助治疗习惯性便秘，特别是对于老年人效果特别的理想。蜂蜜和牛奶对于女性不仅可以美容养颜，而且还可以治疗月经的相关疾病，像痛经就很好的进行治疗。蜂蜜和牛奶在临床应用中注意一下患者的血糖患者，特别是糖尿病患者，因为蜂蜜中含有大量的糖，用蜂蜜和牛奶难免会使血糖升高，这一点要注意。"
2019/08/29收听(68927)
"蜂蜜和牛奶是可以一起喝的，这两种物质在一起不会发生相互的反应，而且也不会影响任何物质的吸收，是可以一起喝的。牛奶有丰富的白质，而且含有很大量的乳酸钙，乳酸钙质是我们人体能够直接消化吸收利用的钙质，要比其他的补钙方式更适合于人体，而且牛奶里面含有很多的蛋白质，能够补益机体的气血。蜂蜜是甘、温的药物，非常甜，蜂蜜本身可以补益中气，而且有和气血功用，蜂蜜和牛奶是可以一起喝的。"
2020/10/28收听(62947)
牛奶可以加蜂蜜一起喝，牛奶加上适量蜂蜜可以润肠通便。从中医食疗的角度而言，没有明... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/24播放(86994)
牛奶可以加蜂蜜一起喝，牛奶加上适量蜂蜜可以润肠通便。
从中医食疗的角度而言，没有明...
2023/05/24播放(86994)
牛奶加蜂蜜可以一起喝，因为从西医营养学的角度上来讲，牛奶中富含蛋白质，能够为体内免疫物质的生成... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(53265)
牛奶加蜂蜜可以一起喝，因为从西医营养学的角度上来讲，牛奶中富含蛋白质，能够为体内免疫物质的生成...
2023/05/30播放(53265)
牛奶可以加蜂蜜，从中医食疗的角度而言，牛奶和蜂蜜都有着很好的滋阴降火作用。因此，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/05播放(92406)
牛奶可以加蜂蜜，从中医食疗的角度而言，牛奶和蜂蜜都有着很好的滋阴降火作用。
因此，...
2023/06/05播放(92406)
牛奶一般可以加蜂蜜， 张晓伟│河北省人民医院 2021/08/27播放(75243)
2021/08/27播放(75243)
"牛奶能加蜂蜜，但是不提倡，因为蜂蜜的主要成分是蔗糖，健康中国行动很有意义的一条是控糖行动，额外添加的糖并不是生命的必需食品，而且额外的糖容易使口味变重，容易使能量超标，而且造成不良的饮食习惯。如果在牛奶中加入很少的蜂蜜，或者不加蜂蜜，这是提倡的，这样可以预防龋齿以及肥胖发生的风险。提倡在牛奶中加入适量的天然、新鲜的水果来改善口感，可以使人体获得综合的健康效益。"
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/11/29收听(75466)
"牛奶的功效：1、可以为机体补充优质的钙质，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常明显。2、能够为机体补充优质的蛋白质，在提高机体免疫力、增加肌肉质量方面的功效非常强。蜂蜜的功效：1、能够调补脾胃，对于食欲不振、腹痛腹胀的人，适当喝蜂蜜有很好的调补脾胃的功效。2、能够润肠通便，对于大便秘结、排便困难、便秘的人，适当喝蜂蜜有很好的促进排便的功效。"
2020/02/08收听(18413)
"中国营养学会在《中国居民膳食指南（2016）》中推荐成人奶的推荐摄入量是300g。如果喝牛奶不耐受，可以用一些其它的奶制品，比如用酸奶或者用奶粉按照1:8的比例调制成液态奶。奶不包括奶饮料或者含乳饮料，从饮料和奶的营养成分来说差别比较大，奶类的主要营养特点，除了提供优质蛋白质外还有丰富的钙质，是人体钙的一个主要食物来源，所以建议大家每天要保证300g的奶以及酸奶类的奶制品。牛奶里面往往含有大量的优质蛋白，而且还具备丰富的脂肪，可以帮助人体补充钙剂的健康饮品，所以不妨可以每天晚上睡觉前喝一杯牛奶，这样不仅可以保证睡眠质量，还有利于保护胃黏膜，补充钙剂。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/05/12收听(41033)
牛奶加适量的蜂蜜饮用，对机体有一定好处。从中医食疗的角度，牛奶和蜂蜜都偏寒凉，能很好的清除体内... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(75256)
牛奶加适量的蜂蜜饮用，对机体有一定好处。从中医食疗的角度，牛奶和蜂蜜都偏寒凉，能很好的清除体内...
2023/06/02播放(75256)
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