牛奶可以和蜂蜜一起喝吗

2019-08-13 15:26

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牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等丰富的营养素,特别是含钙丰富,是膳食中补钙的最佳食品。长期喝牛奶,对促进健康,增强体质有显著效果。
蜂蜜是天然物质,含有180多种不同的化学物质,有补脾胃、润肠、润肺、解毒、改善皮肤等功效,二者合用并无配伍禁忌,一起食用效果会更佳。
要注意常温下的牛奶可以直接把蜂蜜加进去调匀饮用,高温煮沸后牛奶不能立即加入蜂蜜,应该等温度降至适合饮用时再调入蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的活性成分,降低营养效果,还影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量因人而异,自行选定,要长期坚持。

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