首都医科大学宣武医院
内分泌科
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血糖高患者，一般不建议进食葡萄干。葡萄干含糖量比较高，葡萄干里所含糖主要是葡萄糖，葡萄糖属于单糖，也是最早发现的单糖之一。它可以直接被吸收，对于血糖波动影响比较大。
糖尿病患者，一般不建议选用含糖高的食物作为辅助补充。建议两餐之间，即餐后2小时选用含糖量比较低或者升糖指数比较慢的水果，这样有利于血糖稳定，便于血糖控制。
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胃癌可以吃葡萄干，也可以喝白醋。对于胃癌的患者来说，主要是吃容易消化和吸收的食物，软食最好。不能够吃过硬的食物或者不容易消化的食物，因为有可能会导致肿瘤表面破溃使肿瘤出血，或者导致患者胃肠道不适，比如可能会引起腹胀、反酸、嗳气等等。正常的饮食都可以，包括可以吃蔬菜、水果都没有问题，葡萄干相对来说也比较软，如果患者需要吃，一般可以少吃一些。白醋相对来说也可以喝，因为白醋是家庭中生活所必需的调味品，在炒菜或者烧菜中都有可能会使用，对患者的病情也不会造成什么影响。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/06收听(10585)
"肾结石患者可以吃葡萄干，但葡萄干尽量少吃。肾结石常见的是草酸盐结石和尿酸盐结石，此类患者通常要求尽量避免高嘌呤饮食和高草酸饮食。葡萄干是一种高草酸食物，如果一次吃葡萄干太多，草酸摄入就会增加。草酸摄入增加以后，草酸进入人体就会从尿中排出，尿中的草酸含量增多就容易导致患者出现草酸盐结晶、草酸盐结石，对于肾结石治疗不利。另外，葡萄干甜度也比较高，如果进食了大量葡萄糖钙，也会导致患者出现尿酸水平增高，对于肾结石的治疗也不利。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/11收听(61163)
"在临床工作中，经常会遇到许多血糖高的患者，这些患者对不能吃什么东西很不理解。血糖已经很高了，一般是指空腹血糖超过8.0mmol\/L，餐后两小时血糖超过10.0mmol\/L，那么不要吃高热量的食物，比如蜂蜜、糖果、果汁等，包括吃的点心、糕点、巧克力，都含有简单的糖分，这些食物尽量不要吃，吃了这些简单的糖分以后，血糖会迅速升高，造成患者糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高血糖高渗状态等。另外血糖高的患者饮食中脂肪含量尽量也少一些，动物性脂肪中的鱼、虾以及不饱和脂肪酸，这些都要减少进食。另外植物性脂肪也要减少，比如食用油、花生油、豆油、菜籽油等，还有坚果，这类食物都要减少进食量。另外像许多水果，比如苹果、葡萄、杏，这一类水果含糖量比较高，尽量在血糖高的时候不要吃，尽量将血糖降到理想范围，血糖平稳再吃一定量的水果。"
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2019/06/21收听(10381)
"感冒的时候尽量不要吃葡萄干，因为感冒的时候，这个时候它是很缺水的，不管我们治疗感冒需要发汗、排尿来排除身体的热毒，或者是由于感冒的本身它发烧会消耗我们身上的水分。由于发烧的时候呼吸急促，连呼吸道都在消耗着水分，这时候吃水果尽量吃一些含水量比较高的比较好。因为葡萄干它是一个消耗水的葡萄，它本身糖的浓度也比较大，吃完了以后然后过度口渴，而且也不利于感冒的康复，其实要是有新鲜的葡萄倒是可以吃。其实在感冒的初期的时候我们就需要更多的水分，所以含水量大的水果是比较可取的，而那种像坚果，像这种葡萄干或者梅干、话梅这一类的话，其实都不太适合在感冒初起的时候使用。这些东西它消耗水以后，它的味也比较重，这种味容易刺激感冒，本来还没有到气道吃这个味重的、齁甜的或齁酸的结果倒咳嗽起来了，就不值当了。"
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2020/04/17收听(22850)
尿失禁患者可以吃葡萄干。葡萄干是常见的坚果之一，含有丰富的维生素、氨基酸以及其他的微量元素，对... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/03/30播放(93771)
尿失禁患者可以吃葡萄干。葡萄干是常见的坚果之一，含有丰富的维生素、氨基酸以及其他的微量元素，对...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/03/30播放(93771)
输尿管结石可以吃葡萄干。葡萄干从中医角度看具有治疗贫血、生津、健脾、健胃等作用，而且葡萄干含有... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/04/06播放(55997)
输尿管结石可以吃葡萄干。葡萄干从中医角度看具有治疗贫血、生津、健脾、健胃等作用，而且葡萄干含有...
2023/04/06播放(55997)
"血糖增高时，建议最好尽量避免吃以下几种食物：一、含盐量较多的食物。吃得过咸，可引起血容量增加而致血压升高。加重肾脏、眼底以及心脏负担，促使或加重血管并发症。二、过于油腻的食物。不吃过于油腻的食物，特别是含有动物油脂类多的食物，如油炸食品、动物油脂制作的食物等。因为这些食品含有大量饱和脂肪酸，它能促使血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化。三、尽量不吃辛辣刺激性食物，如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等。这些食物可致糖尿病三多一少的症状加重。四、不能吃含糖量较多的食物，含糖量高的食物在食后会使病人的血糖急速升高。可以多吃富含纤维素的食物，比如芹菜、苦瓜、粗粮等。"
王卓│锦州市中心医院
2018/08/06收听(54086)
葡萄干在临床上并没有养胃的功效，葡萄干里面有较多的酒石酸，有助于帮助消化，促进胃酸分泌，并没有养胃的功效。养胃的意义就是能够保护胃黏膜，但是葡萄干在空腹时吃，会增加胃酸分泌，甚至对胃黏膜起到反作用，所以葡萄干没有养胃的效果。在临床上养胃的食物有很多，比如大米粥，大米粥脂肪含量比较低，易于消化，长期喝大米粥能够保护胃黏膜。小米粥、面条、馒头都具有相同的作用。患者可以选择用大米粥或者小米粥来作为养胃的食物，同时在里面加入一定的山药、南瓜，效果更好。需要注意养胃的食物不能作为主食，只能作为辅食。
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/07/25收听(51574)
"通常情况下，如果没有限制每天摄入热量的总数，过量食用葡萄干会导致人体发胖。对于超重肥胖的朋友，葡萄干不能多吃，葡萄干含有大量的成分以及更高的能量，如果已经是超重的患者，吃了过多的葡萄干，也没有控制摄入饮食，运动又很少，造成过多的热量积累就会肥胖。注意葡萄干大量食用造成肥胖或超重的人，减重期间尽量不吃，其它的饮食包括含糖的各种糕点、饮料或者各种甜点，还有糯米类食物都应该限制。葡萄干如果适量吃，热量不会明显的超标，但是超重、肥胖的朋友尽量少吃。建议身材较肥胖的朋友积极地参加体育运动，每天至少坚持30分钟以上的有氧运动，如慢跑、快走等，一开始坚持不下来可以分次进行。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12收听(66198)
葡萄干是否上火，需要根据不同情况进行判断。如果正常健康人进食葡萄干量较少，一般不会引起上火症状... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/16播放(66037)
葡萄干是否上火，需要根据不同情况进行判断。如果正常健康人进食葡萄干量较少，一般不会引起上火症状...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/16播放(66037)
"葡萄干是不能减肥的，对减肥是没有任何效果的，但是葡萄干里面含有丰富的维生素跟矿物质，吃葡萄干可以有效的补充身体内所缺乏的维生素以及矿物质，如果女生吃了葡萄干还具有美容的效果。建议在吃葡萄干的时候要注意控制好量，不宜吃的过多，因为吃多了就会导致身体出现多余的热量，时间长了就会引起身体体重增加。同时，在平时要养成良好的饮食规律，合理饮食，注意饮食的清淡，保证营养的均衡，可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜，少吃甜食或者热量高的食物，这样可以起到减肥的效果，同时也要注意适当的锻炼身体，可以增强身体体质。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(99011)
"血糖高的患者可以适当吃桃子，但是能不能吃桃是有前提的，只有当患者血糖控制非常平稳的时候，可以在两餐之间适当加桃子之类的水果，可以明显缓解餐前的饥饿感，也可以帮助患者血糖控制更加平稳，不至于出现血糖偏低的情况。如果患者平常血糖波动比较大，这个时候不要再额外的吃水果。把每天三顿正餐热量控制好，就已经达标了，额外的摄入水果只能会让患者的血糖进一步升高，没有任何好处。另外一个非常重要的方面是血糖高的患者吃桃子的时候一定要控制好食用量，不要一次性吃太多，否则也可能会造成血糖明显的上升。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/01/12收听(10527)
糖尿病患者的饮食治疗是基础治疗，饮食上要控制每天总热量的摄入，每天粮食、蛋白、脂肪这三大主要营养物质的摄入量都要限制。一天可以吃的肉量大约在3-4两左右，尽量吃鱼肉、鸡肉等白肉；少吃大肉和牛羊肉这些红肉，因为红肉里脂肪含量偏高。所以糖尿病患者可以吃鸡肉的，但吃的量有限制。另外，鸡肉的烹饪方式有限制。在吃鸡肉时，尽量吃清水煮的或炒的鸡肉，炒的时候要少放油，尽量不要吃红烧的。另外，不要吃鸡皮，因为鸡皮属于动物脂肪，热量很高。同时如果是清炖的鸡肉，尽量不喝鸡汤，只吃鸡肉，因为鸡汤里脂肪含量也很高或者把鸡汤上面的浮油要尽量撇掉，喝清汤。
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2019/02/28收听(46271)
"血糖高的患者是可以吃西红柿的。西红柿的学名是番茄，番茄里面富含丰富的胡萝卜素以及维生素C和多种B族维生素，还含有很多矿物质，口感好，营养丰富，是一种蔬菜，也可以当成一种水果。同时番茄的热量很低，对血糖影响小，所以糖尿病患者可以把番茄当成水果来吃，在两餐中间一次吃1-2个番茄，血糖不会有大的波动，而且生吃番茄还可以补充维生素C。但生番茄一次不能吃太多，也尽量不要空腹吃番茄，否则容易引起胃部不适，更不能吃未成熟的青番茄，以免引起中毒。番茄还可以和其他菜一起炒着吃，炒熟的番茄里富含抗氧化剂，所以番茄是适合糖尿病患者吃的。"
2019/04/12收听(32628)
血糖升高，升高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2021/04/13播放(91737)
血糖升高，升高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/04/13播放(91737)
西红柿含糖量相对比较低，血糖高病人可以食用，但是应该控制量。对于血糖高的病人来说，如果血糖控制... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/04/26播放(67843)
西红柿含糖量相对比较低，血糖高病人可以食用，但是应该控制量。对于血糖高的病人来说，如果血糖控制...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/26播放(67843)
血糖高可以进食胡萝卜，但还需控制摄入量。因为胡萝卜含有淀粉，但主要含有纤维素，脂肪和蛋白质的含... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/27播放(64096)
血糖高可以进食胡萝卜，但还需控制摄入量。因为胡萝卜含有淀粉，但主要含有纤维素，脂肪和蛋白质的含...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/27播放(64096)
血糖高建议暂时不食用沙糖桔。沙糖桔所含糖分相对较多且味道鲜美，可导致难忍超量进食，造成血糖进一... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/06/04播放(72386)
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2021/06/04播放(72386)
血糖高的时候吃枸杞，没有太多问题。枸杞含的脂肪以及蛋白质、碳水化合物不多，少量食用枸杞对于血糖... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/06/15播放(89104)
血糖高的时候吃枸杞，没有太多问题。枸杞含的脂肪以及蛋白质、碳水化合物不多，少量食用枸杞对于血糖...
2021/06/15播放(89104)
血糖高的人尽量不要吃香蕉，香蕉含有丰富的葡萄糖、果糖，这样的物质升糖指数非常高，升糖负荷也非常大。血糖高或没有控制病情的人吃了以后，进一步升高血糖，会导致糖尿病的病情加重，诱发急性糖代谢紊乱或者增加其它心、脑、肾并发症的风险。虽然香蕉还含有其他的营养物质，例如维生素、微量元素、膳食纤维，但由于血糖过高带来的坏处，远远可以抵消这些营养物质给人体带来的益处，所以血糖高的人尽量不要吃香蕉。
孙苏欣│武汉大学中南医院
2020/07/29收听(35867)
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