经常喝粥并不一定会得糖尿病，糖尿病的发生和发展主要取决于遗传背景和环境因素两大因素，如果没有遗传易感性，经常喝粥，也并不一定会导致糖尿病。喝粥主要是碳水化合物的摄入比较多，尤其是粥的烹饪方式，如米煮成了颗粒状，淀粉会在短时间被机体吸收，导致血糖水平在短期内升高。

粥的升糖指数比较高，但这并不代表会导致糖尿病，如果担心发生糖尿病，首先建议完善空腹血浆葡萄糖的检测，如果空腹血糖属于偏高水平，可以完善75克糖耐量试验的筛查，这是诊断糖尿病的金标准。因此，如果家族史中有糖尿病患者，又经常喝粥，可以完善75克糖耐量试验。

如果空腹血浆葡萄糖水平≥7.0mmol/L，血糖负荷以后2小时血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L，这时确实要考虑存在糖尿病。而有糖尿病高危因素的患者，在生活方式上予以注意，建议低盐、低脂、清淡饮食，一定要管理好体重，如果体重超重和肥胖，确实容易发生糖尿病。