引起血糖升高的食物有哪些?

2017-11-24 16:13

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我们的食物里包括碳水化合物,脂肪,还有蛋白质。在这三类食物里,碳水化合物是升高血糖最快的,碳水化合物里有单糖、多糖还有双糖,但是单糖食物,引起血糖升高的最快,比如说葡萄糖,果糖就次一点,多糖就是我们的米饭、面条这些。当然,脂肪跟蛋白质,血糖也升高,但是升高会比较慢一些。

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