瘦人各种食物如果适当多吃，同时有一定的时间，都会长胖。长胖需要一个能量的正平衡，也就是摄入的能量要超过消耗的能量，这样多余的能量就会以脂肪的形式储存在身体里面，人就可以长胖了。吃所有的东西都有一定的热量，如果体重比较消瘦，希望能够快速的体重增加，建议选择一些能量密度比较高的食物，也就是体积可能很小，但是含有比较高的能量，比如大家熟悉的，像冰激凌、奶油蛋糕。高油脂、高糖的这些食品能量密度都是比较高，吃了以后能量摄入比较多，消耗的相应少，体重就会有比较明显的在短期之内的增加。
但是有些人对高油脂、高糖这些垃圾食品可能也有顾虑，因此对于一些体重偏瘦的人，建议在选用食物当中各种食物都可以选用，包括主食可以多吃一点。另外包括肉、蛋、奶适当的增强，因为肉、蛋、奶含有比较丰富的蛋白，因为希望体重增加不仅仅增加的是脂肪，也希望增加肌肉，就需要蛋白的补充。同时，希望体重增强也是保持健康，因为如果体重在短时间之内过度的增加，可能原来体重偏瘦不影响整个的生活质量，身体的各项指标正常。但是体重增加以后需要关注是否带来了血糖的异常，高血糖或者是血脂异常。因此，瘦人希望体重增加，在一个合理的范围，同时不出现代谢的异常，瘦人吃所有的食物都可以通过增加量，能增加一定的体重。
