尿酸高可以吃猪皮冻吗

2021-05-02 22:17

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尿酸高的病人最好不要吃猪皮冻,对于高尿酸血症的患者来说,禁止高嘌呤饮食很重要。因为嘌呤的摄入过多,容易导致病人出现尿酸产生过高的情况,所以这时一般会要求病人尽量不吃动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇这一类的食物。
猪皮冻其实嘌呤含量并不是太高,但是猪皮冻在加工的过程中,往往会煮一些肉汤,肉汤里面会溶解一定的嘌呤。所以如果猪皮冻吃的多了,也有可能会导致病人出现尿酸升高的情况。因此,尿酸高的病人通常不可以吃猪皮冻。另外,还可以在网上查嘌呤含量比较高的食物,一般每100g超过150mg嘌呤,这都算是高嘌呤食物,这种食物也尽量不要吃。

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