糖尿病人尽量少喝粥，不管是哪一种粥类，如小米粥、大米粥，或者黑米粥等，里面的碳水化合物吸收的很快，可以迅速升高餐后血糖。升糖指数很高，可能会造成餐后血糖明显的增高。
糖尿病患者在血糖控制很平稳时如果很想喝粥，可以在正餐时喝少量的和燕麦粥或玉米粥。因为叶麦粥、玉米粥含糖量相对较低，升糖指数相对较低。但是因为燕麦粥或玉米粥里面也会含有热量、含有糖分，所以同样会对血糖造成影响。
所以要同时减少主食的量，粥也不能喝得太多。并且在喝燕麦粥或者玉米粥两小时之后测量血糖，若血糖明显增高就不要再喝粥。
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"很多糖尿病患者就平时喜欢吃饭的时候多喝一点粥，包括大米粥、小米粥、玉米粥，包括杂粮粥，认为对血糖的影响不大。其实在临床观察中的糖尿病病人喝了粥以后，餐后血糖会明显的升高，为什...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/25 收听(28768)
01:44
糖尿病患者可以喝粥，但是要注意以下几个问题： 1、喝粥的量不能过多，粥的主要成分是和米饭类似，只是水比较多，所以喝粥也相当于身体进食了碳水化合物，因此要把喝粥...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/11 播放（51476）
"粥这样的食物作为中国人很常见的早餐，糖尿病患者最好不要喝。这是因为粥不管是哪一种成分的粥，本质是碳水化物为主的饮食，而且粥同一般的米饭相比，有一个最大的特点就是很容易吸收。这...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/27 收听(23031)
"糖尿病的病人不建议喝粥，所有的粥都不建议喝，粥的升糖指数要比米饭、馒头的升糖指数都高，糖尿病患者需要选择低升糖指数的食物，所以粥不适合糖尿病患者食用。粥是经过长时间熬煮的食物...
童慧昕│北部战区总医院
2019/07/10 收听(17106)
"糖尿病病人不建议喝粥，不论何种成分的粥，淀粉含量高，熬煮时间长，其单糖或多糖的含量较其他食物高，导致进食后碳水化合物快速吸收。餐后血糖明显升高，不利于糖尿病病人的血糖控制，如...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/16 收听(50167)
01:46
血糖高的时候确实不建议喝粥，因为粥类食物含水分比较多，米饭也比较烂，喝进去以后容易被消化、吸收，因此会导致餐后血糖增高，有的患者如果有高血糖，再喝粥就有可能导致血糖进一步...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/15 播放（83827）
01:30
很多人认为喝粥养胃，胃口不好的情况下适当喝粥，甚至有些人会长期地喝粥。从食物消化的角度来说，粥通常都已经煮得比较烂，在胃内不需要通过研磨直接就进入消化吸收状态，从给胃减负...
张慧│深圳市罗湖区人民医院
2019/02/13 播放（77930）
粥类通常水分含量高、热量低有利于减肥，但粥也容易被机体消化吸收、饱腹感差，单独喝粥很容易就会感到饥饿，所以对于减肥又是不利的，如大米粥、小米粥、南瓜粥等。减肥人士如果想要喝粥，...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/26 收听(15594)
"肠胃炎患者当然可以喝粥，粥属于半流食，不会刺激胃肠道黏膜，比较容易消化吸收，所以很适合肠胃炎患者食用，尤其是患者发生急性肠胃炎的时候建议一定要先吃各类无油的粥，再逐渐过渡到少...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/01/08 收听(13086)
粥在熬制的过程当中，能够让其中的谷物糊化程度增高，谷物的糊化程度越高其吸收速度会越快，这样就很容易把谷物当中的碳水化合物很快吸收入体内，引起血糖很快的波动和提高。当血糖提高过快...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/11 收听(69311)
"糖尿病人是可以喝粥的，为什么？如果粥里加一些瘦肉或者小青菜，这种粥的升糖指数是比较慢的，如果单喝一种粥，比如大米粥，熬的时间长，升糖指数要增快，这样容易引起血糖的波动。如果吃...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/04/23 收听(45977)
"糖尿病患者可以喝粥，但是要适度、适量，避免喝的量较大，影响血糖。糖尿病患者忌讳喝粳米粥，因为粳米粥升糖指数比较高，对于血糖影响更大。但是糖尿病患者可以喝杂粮粥，因为杂粮粥里面...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12 收听(94226)
一般来说粥类含水分高、热量低以及容易消化、吸收，经常喝粥可以养胃，喝普通的粥是不会发胖的，如大米粥、小米粥、薏米粥、豆粥、南瓜粥、燕麦粥等，喝蔬菜粥、水果粥也不会发胖，如青菜粥...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/20 收听(89697)
"痛风患者可以喝粥，但如果处于急性期，建议患者以素粥为主，在缓解期可以适量食用肉类。痛风患者选择肉类食品时，建议选择白肉，同时以瘦肉为主。一般而言，烹饪前颜色较深的肉类称之为红...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/05/31 收听(39480)
02:04
胃溃疡能否喝粥，应根据患者情况分析，具体如下： 1、胃溃疡急性期：若患者有出血、穿孔等情况，需要禁食、禁水，故不能喝粥。此时需要紧急进行处理，如胃溃疡出血，可...
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2021/07/08 播放（88971）
"喝粥可以起到一定的养胃作用，因为粥类食物比较软，比较易于消化，而且不会刺激胃黏膜，不会加重胃肠道负担，所以喝粥对胃有好处。尤其小米粥是具有养胃作用的粥类食物，对于有胃病的患者...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/12/30 收听(56637)
"建议糖尿病患者尽量不要喝粥，糖尿病患者不宜食用含升糖指数较高的精加工食物。粥主要是由熬制而成的，容易被人体消化、吸收，且含有糖分较高。糖尿病患者喝粥容易导致粥中的淀粉在人体内...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24 收听(25068)
"糖尿病患者尽量不要喝粥，不论是大米粥、小米粥、玉米粥还是八宝粥，因为粥类的食物当中碳水化合物的含量非常高，而且进入胃肠道吸收的速度也非常快，最终在体内会转变为葡萄糖被人体吸收...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/20 收听(27823)
01:46
糖尿病患者可以喝粥，粥的主要成分是淀粉、碳水化合物，进入消化系统吸收以后变成葡萄糖，可以增高患者血糖，为身体提供能量。糖尿病患者喝粥时注意事项如下： 1、适时...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/05/08 播放（71972）
