青枣是一种热带、亚热带的热门水果，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，具有保护心脏、镇静安眠、补养等功效。 1.保护心脏 青枣对心脏也有益处，里面含有芦丁，芦丁是对人体有益的物质，可以降胆固醇、降血压，对高脂血症和高血压病人有益。 2.镇静安眠 青枣是常见的一种水果，青枣对人体的功效作用有很多，食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有明显的作用。青枣中所含有的黄酮-双-葡萄糖苷A对催眠、镇静和降压有作用。 3.补养 青枣含有大量的糖类物质，如葡萄糖、蔗糖、果糖，以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等，并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养功效。

青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，具有促进血液循环、抗氧化的功能。青枣中含有大量维生素C，而维生素C是一种抗氧化剂，可以有效减少皮肤暗沉及黑色素的形成。