黑加仑葡萄干无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香，嚼劲十足。富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，具有护牙固齿、美容养颜、保护视力的等功效。 1.护牙固齿 黑加仑葡萄干的维生素C含量很高，而且含有的抗氧化的成分能够有效的保护牙齿，使牙龈坚固。 2.保护视力 黑加仑葡萄干种所含的有花青素、维生素等抗氧化物质，能够有效的保护双眼的视力。 3.美容养颜 人的新陈代谢便如同氧化作用，如果人的新陈代谢变慢，细胞就容易被氧化，从而加速衰老。而食用黑加仑葡萄干则能够有效的抗氧化。

1、黑加仑的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等。

2、黑加仑丰富的抗氧化剂成分可以抗击很多疾病，花青素是其主要抗氧化剂形式。这些抗氧化剂可以抵御环氧化酶等有害酶，并起到抗炎和治疗关节炎的作用。