促消化、增强体质、瘦身
胃痛、消化不良、肺热干咳者
胃寒、体虚者
生木瓜的水分较高,而热量很低,其中含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助睡眠、镇痛等作用;赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳。
生木瓜含有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,能够将体内多余的胆固醇排出体外。
生木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B等物质,营养丰富,其果实含丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙、蛋白酶、柠檬酶等,可以助消化,促进新陈代谢,延缓衰老。
孕妇应谨慎食用。
生木瓜中含有雌性荷尔蒙,易扰乱孕妇体内的激素平衡,多食甚至会引起宫缩,造成流产,不利于胎儿的稳定,影响身体健康,因而孕妇最好别吃生木瓜。
婴幼儿可少量食用。
婴幼儿应少吃生木瓜,以防引起过敏反应或消化不良。
选生木瓜要选瓜肚大的,证明木瓜肉厚。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的生木瓜,瓜蒂会流出像牛奶一样的液汁,可以看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,证实汁水多。
通常早饭后半个小时食用木瓜较好,有利于食物的整体消化与吸收,具有健脾的作用,对于调理身体有益。木瓜的营养丰富,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有很强的抗氧化...
李晓雯│中日友好医院
2023/03/26阅读(3348)
石劢│中日友好医院
2023/01/05收听(64378)
