糖尿病人一天吃多少主食_有来医生

潘永源
主任医师

首都医科大学宣武医院

内分泌科

糖尿病人一天吃多少主食

2021-04-07 16:11播放 :

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视频内容

糖尿病患者的饮食控制非常重要，主食量可以影响到血糖一天的波动。患者大部分一天的主食量平均在200-300g，相当于2-3碗米饭，2个半左右馒头。

糖尿病患者一天的主食量在250g左右，但是在个别情况下，如果是极重体力劳动，主食量也可以适当增加，但是最多不超过400g，可以根据标准体重计算适合自己的主食量。

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语音时长01:27''

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适合糖尿病人吃的主食有哪些

"适合糖尿病患者的主食，这个答案是比较宽泛的，建议血糖控制在一个理想范围，有很多可以作为主食去选择，根据大家的饮食习惯，原来爱吃什么现在还可以吃什么，不建议调整。只是从饮食的量、碳水化合物的摄入量去做文章，比如原来喜欢吃饺子、馒头，原来一餐吃3两（150g），现在可以减为2两（100g），包括一些谷薯类的食物也可以做主食，含有比较多的淀粉，进入人体内容易产生一种饱胀感，最终会分解为单糖，就从多糖到单糖也可以提供很多合理的能量。所以糖尿病患者的主食不是一定的，和平常人是一样的，还是以大米、馒头、面条、水饺，包括馄饨、包子都可以吃。注意一个很切实的问题就是量的问题，比如原来吃5分，现在可以吃3分，从量上减少.当然还有三大能量平衡膳食的搭配更重要，因为人体需要摄入的元素很多，不能偏食，结合原来的饮食习惯和血糖的控制情况，适量的调整。"

语音时长01:45''

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糖尿病人主食吃什么好

"糖尿病患者主食最好是有一定比例的粗粮，糖尿病患者在主食上一个是要注意适量，避免过多，这样影响血糖更小，同时要注意粗细搭配，有一定比例的粗粮，粗粮也就是全谷类的食物，包括我们喜欢的玉米、小米、大麦、荞麦还有豆类，比如说黄豆、绿豆、红小豆以及芸豆，同时根据内的全谷类食物，像红薯、紫薯、山药、土豆都可以。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，原因如下：一个是帮助增加饱腹感，减轻我们糖尿病病人的饥饿感；另一个是丰富的膳食纤维也可以延缓糖的吸收，避免出现餐后血糖过高血糖的波动。另外，全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，也可以延缓胆固醇的吸收，有利于糖尿病患者血脂的控制。糖尿病患者主食应该粗细搭配，细粮也应该适当的吃，因为细粮一个是生活质量的提高，同时也容易消化。粗粮不能多吃，多吃以后也可以影响胃肠道的功能，造成腹胀。"

语音时长01:31''

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语音时长01:15''

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语音时长01:14''

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"糖尿病饮食是合理均衡的饮食，每日总热量与理想体重、活动量密切相关。要求碳水化合物占一天总热量的55%-60%，也就是一个轻体力活动者，每日碳水化合物的渗量在250克左右，提倡以粗粮为主。粗粮既能够提供膳食纤维的摄入量，保持通便，也能够增强饱腹感。但是提倡吃粗粮，不一定非得吃粗粮，更不是全部吃粗粮。所以糖尿病患者主食的摄入，应该包括米、面、杂粮等各种淀粉类食物在内的碳水化合物都可以，只要总量不超标就可以。但尽量避免精加工食品，或过度熬煮的粥类。"

语音时长01:09''

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语音时长01:20''

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语音时长01:52''

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语音时长01:08''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

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