早上适当吃面包不会引起发胖，因为从营养学的角度而言，面包当中含有的能量并不是特别高。严格控制吃面包的量，并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢，以及预防肥胖的发生都有着积极的作用。
早上吃面包之后，配合相应的运动，比如适当散步、慢跑、游泳、打球、骑自行车，或者吃面包之后，经过一天的体力活动或者相应的工作，都能及时将面包当中的能量消耗、分解，不至于过多能量在体内蓄积，对于预防肥胖，同样有着积极作用。
但是如果在早上不加节制地吃面包，或者吃面包时为了增加口感，放了很多糖分，就会使面包当中的能量积少成多进入到体内，进而会以脂肪的形式储存下来，也会引起发生肥胖风险增加。
