没有什么食物能够降低血糖，只有药物可以降低血糖。但是可能吃的一些食物，会使血糖升高的速度相对较慢，如吃一些蔬菜，青菜、黄瓜等，蔬菜一点都不升高血糖，因为里面不含糖，但是也不太可能降血糖。而像燕麦等粗粮，可能会血糖让吸收的相对较慢，所以血糖升高的速度也慢，但是也不能降血糖。同时大米、白面这些食物，吃肉可能血糖不会升很快，但是最终还是会让血糖有所升高，而且里面脂肪也很多，所以也不能希望吃这些东西可以降血糖。
但是吃药可以降糖的，有很多药物，如磺脲类口服降糖药，二甲双胍等双胍类口服降糖药，糖苷酶抑制剂等，当然还有注射类的降糖药物，很多口服降糖药可以降糖。此外，还有一些食物，像苦瓜这些东西，不期望降血糖，以及吃南瓜是否可以降血糖，南瓜有特别特别多的种类，据说有100多种南瓜，但是其中只有几种南瓜可能可以降血糖，血糖不升高，甚至于能下降。所以总的来说，凡是作为食物这些东西，降糖都不可靠，只有吃药才可以降糖。
