小米粥是日常生活中常见的食物,在控制食用量的前提下长期食用的坏处较小。小米粥主要由小米熬制而成,小米属于粗粮,适量食用对肠胃和身体具有一定益处:
1、好处:小米粥的营养价值较丰富,含有较多的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,可以为机体提供能量、加快新陈代谢。并且从中医角度看,小米粥性温、味甘,入脾胃经,可以健脾开胃,具有一定的补益身体、和胃安眠等作用。长时间适量食用小米粥,可以养胃,缓解恶心、嗳气、反胃等症状,并且帮助改善消化功能;
2、坏处:长期单调食用小米粥可能会造成营养摄入不均衡,对于有营养需求的患者,可能会造成营养不良。此外,如果未控制好摄入量,可能会加重肠胃功能虚弱患者的消化负担,反而不利于养胃护肠。因此,建议食用小米粥时,可以与其他主食交替食用,并搭配其他菜品,才可以在较大程度上发挥小米粥的优势。