水果能代替主食吗

2020-02-12 17:18

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水果不能够代替主食,因为主食是每天主要能量的60%和主要蛋白质58%的来源,对于身体健康,主食起着非常重要的作用。如果不吃主食,完全由水果来代替会引起能量的欠缺,也会造成蛋白质的缺乏,进而对于机体抵抗力会有明显的影响。所以对于健康的人来讲,通过吃主食为机体提供最基本的能量和蛋白质,能够让抵御疾病的能力增高,也有利于一天当中生化的代谢,而水果当中含有的营养素不足以替代主食。

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